Cette brassée de légumes verts ont été pré cuits à la vapeur. Un mode de cuisson idéal pour préserver les qualités nutritionnelles et organoleptiques des légumes. On les mange chauds et croquants avec un trait d’huile d’olive ou froids en salade parsemés de Parmesan.
Informations détaillées
Modes de préparation
Au micro-ondesPréparation chaude
Cuisson au microondes pendant 5 min
Cuisson à 900 W
Étalez le mélange dans un plat adapté. Laissez cuire le temps indiqué à couvert en retournant à mi-temps. : Pour 150 g : 5 min - Pour 450 g : 8 min - Pour 750 g : 14 min.
À la poêlePréparation chaude
Cuisson au poele pendant 4 min
Dans une poêle bien chaude, étalez le mélange avec un peu de matière grasse et la quantité d'eau indiquée. Remuez à mi- temps. Remuez à mi-temps Quantité d'eau Temps de cuisson Pour 150 g 2 cuillères à soupe 4 min Pour 450 g 3 cuillères à soupe 10 min Pour 750 g 4 cuillères à soupe 15 min
Conseils de préparationPréparation froide
Cuisson au non-renseigne pendant 15 min
Cuisson à 900 W
Étalez le mélange dans un plat adapté. Laissez cuire le temps indiqué à couvert en retournant à mi-temps. : Pour 150 g : 5 min - Pour 450 g : 8 min - Pour 750 g : 14 min. Mélangez et laissez reposer au réfrigérateur 10 à 15 min avant de déguster immédiatement.
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Mélange de brocolis, haricots verts, courgettes, garden peas, précuits à la vapeur, surgelés
Liste des ingrédients
brocoli 30%, haricot vert 30%, courgette 22%, garden peas 18%
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Energie
152 kJ
36 kcal
2% AR*
2% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés
0,7 g
0,2 g
1% AR*
1% AR*
Glucides dont sucres
3,4 g
1,3 g
1% AR*
1% AR*
Fibres alimentaires
3,4 g
% AR*
Protéines
2,6 g
5% AR*
Sel
< 0,01 g
0% AR*
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits. Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement, et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat. Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
