Poireaux émincés bio, France ou Belgique

- 27 kcal /100g
Informations détaillées

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À la casserole
PréparationCuisson au casserole pendant 12 minPlongez les poireaux dans une casserole d’eau bouillante salée et laissez cuire à partir de la reprise de l’ébullition pendant 12 min à 15 min. Egouttez. Après la cuisson, assaisonnez à votre goût. -
À l'autocuiseur
PréparationCuisson au autocuiseur pendant 8 minVersez 2 verres d’eau salée. A partir de la rotation de la soupape, baissez la puissance du feu et laissez cuire 8 min à 10 min. Après la cuisson, assaisonnez à votre goût. -
Au panier vapeur
PréparationCuisson au paniervapeur pendant 15 minEtalez les poireaux dans le panier vapeur et laissez cuire pendant 15 min à 20 min au-dessus de l’eau frémissante. Après la cuisson, assaisonnez à votre goût. -
À la poêle
PréparationCuisson au poele pendant 16 minAjoutez dans une poele déjà chaude la quantité de poireaux avec la matière grasse de votre choix, couvrez jusqu’à mi-temps et laissez cuire pendant 16 min à 20 min. A la fin de la cuisson, assaisonnez à votre goût.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Poireau issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
113 kJ
27 kcal
|
1% AR kJ*
1% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,5 g
ERROR 42 g
|
1% AR*
-
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Glucides dont sucres |
2,9 g
2,2 g
|
1% AR*
2% AR*
|
Fibres alimentaires |
2,2 g
|
-
|
Protéines |
1,6 g
|
3% AR*
|
Sel |
0,01 g
|
0% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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St Jacques snackées, sauce crémée au lard,...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express -
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Entrée
Velouté de brocolis et poireaux caramélisés
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express
Avis clients
Note moyenne 3.62





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05 novembre 2020
Trop de vert. Peu fameux. Quand on prépare maison, l'assiette est plus blanche que verte...
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12 septembre 2019
Super bon, pratique et Bio. Que demander de plus ? Merci ;)
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08 avril 2019
Des poireaux émincés bio qui ont du goût et qui agrémentent n'importe quel plat. Je les ai faits revenir à l'huile d'olive avec des oignons émincés bio Picard également. Un délice.
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07 février 2019
J’ai toujours un sachet de poireaux dans le congélateur car ils sont parfaits pour faire une soupe poireaux pommes de terre. Par contre, je ne ferai pas une fondue de poireaux avec car il y a beaucoup de vert.
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20 janvier 2019
je suis en train de cuisinier des poireaux bio. c'est la première fois que j'en achète. et je suis un peu surprise de trouver parmi les poireaux émincés cinq longues tiges dure (2 à 3 centimètres de long, sur 1 bon cm de diamètre), qui n'ont rien à voir avec les poireaux que je connais.... plus qqs feuilles brun foncé qui n'étaient certainement pas de la première fraicheur au moment de la congélation, et globalement, beaucoup trop de vert foncé.
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14 février 2018
Poireaux avec le vert et le blanc!!! Du coup ils ont plus de goût.Délicieux!!
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12 février 2018
Contrairement aux autres avis, j' ai été très agréablement surpris par tout ce vert conservé...Il est souvent sacrifié, alors que c 'est justement là que se situent toutes les richesses nutritionnelles et gustatives de ce légume ! Ce serait sacrilège de les ôter ! On ne fait pas des poireaux vinaigrette avec des morceaux émincés ! ( entier alors ): cette présentation n'est donc pas pensée pour ça... Les morceaux émincés se sont délités, mais pour ma façon de les préparer et de les consommer, c 'est parfait !! Très PEU d ' eau ( un mini-fond ), et les morceaux de poireaux tels quels, à fondre en cuisant longtemps, à feux trèèèèèèèèèèèèèès doux, et à couvert bien sur: cela amollit les fibres, garde tout le bon goût significatif de ce must...Le servir avec le filet d 'eau qui reste ( plein des sels minéraux ), avec une simple coulée d ' huile d ' olive, sel, poivre, et hop: parfait !!! ( ou une petite tombée de beurre, ou de ghee ) Par chance, ce produit est AB, donc aux normes plus rigoureuses que celles de l ' UE: bon point pour Picard.... C 'est mieux qu ' un " dépannage ", tout en en ayant les avantages...Bref...J ' achèèèète !
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