Poireaux émincés bio, France ou Belgique

J’ai toujours un sachet de poireaux dans le congélateur car ils sont parfaits pour faire une soupe poireaux pommes de terre. Par contre, je ne ferai pas une fondue de poireaux avec car il y a beaucoup de vert.

je suis en train de cuisinier des poireaux bio. c'est la première fois que j'en achète. et je suis un peu surprise de trouver parmi les poireaux émincés cinq longues tiges dure (2 à 3 centimètres de long, sur 1 bon cm de diamètre), qui n'ont rien à voir avec les poireaux que je connais.... plus qqs feuilles brun foncé qui n'étaient certainement pas de la première fraicheur au moment de la congélation, et globalement, beaucoup trop de vert foncé.

Poireaux avec le vert et le blanc!!! Du coup ils ont plus de goût.Délicieux!!

Contrairement aux autres avis, j' ai été très agréablement surpris par tout ce vert conservé...Il est souvent sacrifié, alors que c 'est justement là que se situent toutes les richesses nutritionnelles et gustatives de ce légume ! Ce serait sacrilège de les ôter ! On ne fait pas des poireaux vinaigrette avec des morceaux émincés ! ( entier alors ): cette présentation n'est donc pas pensée pour ça... Les morceaux émincés se sont délités, mais pour ma façon de les préparer et de les consommer, c 'est parfait !! Très PEU d ' eau ( un mini-fond ), et les morceaux de poireaux tels quels, à fondre en cuisant longtemps, à feux trèèèèèèèèèèèèèès doux, et à couvert bien sur: cela amollit les fibres, garde tout le bon goût significatif de ce must...Le servir avec le filet d 'eau qui reste ( plein des sels minéraux ), avec une simple coulée d ' huile d ' olive, sel, poivre, et hop: parfait !!! ( ou une petite tombée de beurre, ou de ghee ) Par chance, ce produit est AB, donc aux normes plus rigoureuses que celles de l ' UE: bon point pour Picard.... C 'est mieux qu ' un " dépannage ", tout en en ayant les avantages...Bref...J ' achèèèète !