retour 
Choux-fleurs en fleurettes bio, France ou Italie
- 23 kcal /100g 98 kJ /100g
Ref: 010248
le sachet de 600 g
Prix au kilo 4,41 €/kg
Prix soldé 2,65 €
Meilleures ventes
Découvrez chaque mois toutes nos meilleures ventes Découvrir toutes les meilleures ventes
Prix au kilo 4,41 €/kg
Prix soldé 2,65 €
Ces fleurettes de choux-fleurs bio sont préparées à partir d’inflorescences fermes, bien formées et compactes. Dès récolte, elles sont soigneusement coupées, parées et triées avant d’être lavées, blanchies et surgelées. Ce légume prêt à cuire peut être servi en salade ou en gratin. Beaucoup de saveur et de bienfaits dans votre assiette.
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au panier vapeur Préparation Cuisson au paniervapeur pendant 7 minEtalez les fleurettes de choux-fleurs dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d’une eau frémissante et laissez cuire 7 à 8 minutes.
- À l'autocuiseur Préparation Cuisson au autocuiseur pendant 5 minVersez deux verres d’eau dans l’autocuiseur, déposez les fleurettes de choux-fleurs dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape
- À la casserole Préparation Cuisson au casserole pendant 7 minDans une casserole d’eau bouillante, plongez la quantité désirée de fleurettes de choux-fleurs. Laissez cuire 7 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
- Au micro-ondes Préparation Cuisson au microondes pendant 8 minVersez les fleurettes de choux-fleurs dans un plat adapté avec ½ verre d’eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes: 750 W 900 W Pour 300g: 12 min 8min Pour 600g: 18 min 14min
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
CHOUX-FLEURS EN FLEURETTES issus de l'agriculture biologique, surgelés
Liste des ingrédients
Chou-fleur issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 98 kJ 23 kcal | 1% AR* 1% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,3 g < 0,1 g | 0,4% AR* 0% AR* |
| Glucides dont sucres | 2 g 1,8 g | 1% AR* 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | % AR* |
| Protéines | 2 g | 4% AR* |
| Sel | 0,03 g | 0,5% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Chou-fleur cultivé en France et en Italie
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Noix de coquille Saint-Jacques poêlées en croûte de noisette, mousseline de chou-fleur, jus de persil et émulsion d’ail à vos favoris
EntréeNoix de coquille Saint-Jacques poêlées en croûte...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes10,13 € / personne - Ajouter la recette Saint-Jacques au beurre noisette safrané, crème de chou-fleur et amandes à vos favoris
PlatSaint-Jacques au beurre noisette safrané, crème...
Difficulté de la recette : null/36,66 € / personne -
PlatChoux fleurs et carottes rôtis au cumin, semoule...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes4,32 € / personne -
PlatChoux fleurs et carottes rôtis au cumin, semoule...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes4,32 € / personne - Ajouter la recette Velouté de choux-fleurs bio et mascarpone à vos favoris
EntréeVelouté de choux-fleurs bio et mascarpone
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes1,86 € / personne - Ajouter la recette Filet de bar et son crumble de chorizo et parmesan, purée de chou-fleur à vos favoris
PlatFilet de bar et son crumble de chorizo et...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes6,27 € / personne - Ajouter la recette Velouté de choux-fleurs chantilly au lard à vos favoris
EntréeVelouté de choux-fleurs chantilly au lard
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes1,51 € / personne - Ajouter la recette Timbales de légumes bio à vos favoris
PlatTimbales de légumes bio
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes1,31 € / personne - Ajouter la recette Nuggets choux-fleurs et emmental à vos favoris
PlatNuggets choux-fleurs et emmental
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes0,66 € / personne -
PlatMenu Saint-Valentin avec des Saint-Jacques
Difficulté de la recette : 1/3Très facile13,31 € / personne - Ajouter la recette Parmentier de légumes, trois saveurs à vos favoris
PlatParmentier de légumes, trois saveurs
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes1,81 € / personne
Avis clients
-
13 mai 2025
Des fleurettes de choux Fleurs avec des tâches marrons et avec un mauvais goût.
-
08 mai 2025
bon produit, mais malheureusement il y a trop souvent des gros morceaux de tiges durs (et pas seulement la fleur) . Ceci n'est pas intéressant. C'est dommage car le produit est très bon.
-
18 avril 2025
Le produit est excellent. Les choux fleurs sont beaux et pas abimés. La qualité du produit y est sans conteste. J'aime beaucoup la solidité du sac (contenant) qui est nettement plus solide et épais que tous les sacs que l'on peut trouver dans le commerce et la grande distribution. Je recommande fortement ce produit. Vous ne pouvez plus déposer de nouveaux avis.
-
30 mars 2025
Très bon produit, rapide à cuire avec un bon goût. Je recommande.
-
29 mars 2025
Déçue de trouver parmi les fleurettes un gros trognon de chou.
-
08 mars 2025
Choux -fleurs bonne qualité facile à préparer je recommande
-
04 mars 2025
Bonne qualité, goût savoureux, bon rapport qualité prix.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr