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Sauce à la thaïlandaise curry coco
- 10 galets
- 221 kcal /100g 913 kJ /100g
Ref: 086206
le sachet de 200 g
Prix au kilo 14,95 €/kg
Prix soldé 2,99 €
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Prix soldé 2,99 €
Envie de mettre un grain de folie dans votre quotidien ? Facile ! Préparez un curry de poulet express ou un riz très parfumé avec cette sauce curry-coco relevée de citronnelle et gingembre. Laissez fondre quelques galets et le tour est joué.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de viande, poisson ou féculent.
- Au micro-ondes RÉCHAUFFAGE Cuisson au microondes pendant 40sVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts // 900 watts - Pour 1 galet : 50 s// 40 s - Pour 5 galets (environ moitié du sachet) : 2 min 30 // 2 min - Pour 11 galets (sachet complet) : 3 min 30 // 3 min
- À la casserole RÉCHAUFFAGE Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min - Pour 5 galets environ avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min - Pour 11 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Sauce à base de lait de coco et de curry, surgelée
Liste des ingrédients
Lait de coco 44,5% (extrait de coco, eau), eau, échalote, crème fraîche liquide (LAIT), farine de riz, jus de citron vert 3,9%, huile de tournesol, sauce nuoc mam (extrait de POISSON, sel, sucre), purée de tomate double concentrée, basilic thaï 1,6%, citronnelle 1,1%, épices curry 1% (paprika, cardamone, gingembre, graine de coriandre en poudre, cumin, muscade, piment de Cayenne), miel, sel, ail, poivre blanc.
Peut contenir des traces de : œuf, arachide
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 913 kJ 221 kcal | 11% AR* 11% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 20 g 13 g | 28% AR* 67% AR* |
| Glucides dont sucres | 8,1 g 2,8 g | 3% AR* 3% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,9 g | % AR* |
| Protéines | 2,5 g | 5% AR* |
| Sel | 1,1 g | 19% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de lait de coco origine non-UE (Indonésie et/ou Sri Lanka)
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Avis clients
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14 août 2025
Déçu, bien pour une marinade mais pour un wok bof.
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08 août 2025
null
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04 août 2025
Fade, pas assez corsé ni riche en curry. Je l'utilise pour agrémenter pâtes ou pommes de terre.
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21 juillet 2025
Goût au top. Génial pour donner un parfum exotique à vos petits plats. Facile à utiliser
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20 juillet 2025
Excellent produit, très goûteux, facile à utiliser,
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04 mars 2025
Excellente sauce que je rachète à chaque fois que j’y vais!!!!
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18 janvier 2025
Une sauce divine qui permet de réaliser des plats savoureux, exotiques ou non. Plats indiens, thailandais, vietnamiens, avec du riz, des morceaux de poulet cuisinés, des légumes pour wok, des poissons, crustacés, etc.
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