Sauce à la thaïlandaise curry coco

- 10 galets
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Informations détaillées

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Conseils de préparation
Préparation sans décongélation
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de viande, poisson ou féculent.
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Au micro-ondes
Réchauffage
Cuisson au microondes pendant 50sVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts // 900 watts - Pour 1 galet : 50 s// 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 // 2 min - Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 // 3 min
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À la casserole
Réchauffage
Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
844 kJ
204 kcal
|
10% AR*
10% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
19 g
13 g
|
27% AR*
66% AR*
|
Glucides dont sucres |
6,8 g
3,0 g
|
3% AR*
3% AR*
|
Fibres alimentaires |
1,0 g
|
% AR*
|
Protéines |
2,1 g
|
4% AR*
|
Sel |
1,1 g
|
19% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Plat
Médaillons de lotte pochés au lait de coco,...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes -
Plat
Riz sauté aux légumes asiatiques, poulet sauce...
Difficulté de la recette : 2/3Temps : 15 à 30 minutes -
Plat
Parmentier de colin, sauce curry-coco et petits...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express -
Plat
Riz sauté aux légumes, crevettes et basilic thaï
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes
Avis clients





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23 mai 2022
Très bonne sauce, certes assez douce mais parfumée, un régal !
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26 mars 2022
Excellent produit Je l'utilise depuis plusieurs années et je le recommande sans hésiter. Vous allez voyager et vous retrouver en Asie .
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25 mars 2022
Cette sauce est juste extra. Onctueuse, goûteuse et avec des notes exotique. Nous adorons. Une merveille pour accompagner du poisson.
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24 mars 2022
Sauce onctueuse, douce grâce au lait de coco et goûteuse avec le curry Facile à utiliser et très bonne avec le mélange d’épice thaï
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04 mars 2022
Grosse déception La version précédente était formidable, fluide et goûteuse. Je l'utilisais souvent pour faire de cassolettes aux crevettes. La recette a changé, depuis la sauce est collante, épaisse, visqueuse, c'est presque révulsif. Hélas, toute les recettes de toute la gamme ont été changé sur ce mode. Alors qu'elles étaient d'une qualité exceptionnelle. Désolant.
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25 février 2022
Mon produit Picard préféré !!! La sauce se suffit à elle même. Idéale avec du riz.
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01 novembre 2021
J'ai retrouvé avec cette sauce la douceur des plats thaï avec le lait de coco et le fumet du curry rouge. Idéal en accompagnement d'un poisson.
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