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Mélange tradition
- 17 kcal /100g 70 kJ /100g
Ref: 012931
le sachet de 450 g
Prix au kilo 10,44 €/kg
Prix soldé 4,70 €
Prix au kilo 10,44 €/kg
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Ce mélange de champignons nature est composé de 7 variétés différentes : cèpes (Boletus edulis et groupe relatif ), bolets jaunes et bai (Boletus luteus et badius), pleurotes en huître (Pleurotus ostreatus), champignons de Paris (Psalliota Bispora), pholiotes (Pholiota Nameko), Lentins de chêne (Lentinus edodes). Une explosion de couleurs et de saveurs pour ce délicieux mélange qui vient égayer vos plats de viande.
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson au poele pendant 12 minFaites fondre 2 cuil. à soupe d'échalote coupée* et ½ cuil. d'ail coupé* dans un peu de beurre ou d'huile d'olive* pendant 1 min à feu vif. Rajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 10 min environ à feu vif. Ajoutez 1 cuil. à soupe de persil* coupé, salez, poivrez et laissez colorer 2 min en remuant à mi-temps. Les lentins de chêne font partie des champignons qui nécessitent une cuisson. Nous vous demandons de bien respecter le mode d’emploi indiqué ci-dessus. *Produit Picard
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Bolets, pleurotes, pholiotes, champignons de Paris, lentins de chêne et cèpes Surgelé
Liste des ingrédients
- Bolet jaune 28% (Suillus luteus), pleurote en huître 15% (Pleurotus ostreatus), champignon de Paris 15% (Agaricus bisporus), pholiote 15% (Pholiota nameko), lentin de chêne 14% (Lentinula edodes), cèpe 8% (Boletus edulis et groupe relatif), bolet bai 5% (Boletus badius).
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 70 kJ 17 kcal | 1% AR* 1% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : < 0,5 g dont acides gras saturés : < 0,1 g | Matières grasses : 0% AR* dont acides gras saturés : 0% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 1,2 g dont sucres : 0,5 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | % AR* |
| Protéines | 1,4 g | 3% AR* |
| Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en Italie à partir de champignons origine UE et non UE
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de Didier06Nice
Très bon mélange, j'ai suivi la recette notifiée, c'était très bon
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Avis de Elsa 41
Ce mélange accompagnant un rôti donne un bon goût à celui-ci et à la sauce.
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Avis de Einaj 88
Cuisiné en tarte aux champignons
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Avis de Cs42
Les champignons n’étaient pas calibrés ils avaient des gros pieds et donc pas très bons je n’en reprendrais pas
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Avis de Iliane
Testé il y a 15 jours. Les champignons ne dégorgent pas
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Avis de Lol 06
Bon mais certains champignons sont un peu gluants
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Avis de Cqui
Il faut toujours en avoir, ça dépanne pour une recette improvisée
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