Pois gourmands, Kenya ou Guatemala
- 39 kcal /100g
Informations détaillées
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À la casserole
PréparationCuisson au casserole pendant 3 minPlongez les pois gourmands dans une casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire 3 minutes à partir de la reprise du frémissement, puis égouttez. -
Au micro-ondes
PréparationCuisson au microondes pendant 7 minVersez les pois gourmands dans un plat adapté avec 1/2 verre d'eau. Couvrez et laissez réchauffer en position cuisson le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four 750 W900 W Pour 300 g 9 min 7min Pour 600 g 15 min 12 min -
Au panier vapeur
PréparationCuisson au paniervapeur pendant 6 minEtalez les pois gourmands dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 7 minutes. -
À la poêle
PréparationCuisson au poele pendant 6 minVersez les pois gourmands dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Assaisonnez et laissez cuire 6 minutes à feu moyen et à couvert en remuant régulièrement.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
162 kJ
39 kcal
|
2% AR*
2% AR*
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|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,3 g
0,03 g
|
0,5% AR*
0,1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
4,3 g
2,3 g
|
2% AR*
3% AR*
|
| Fibres alimentaires |
3,1 g
|
-
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| Protéines |
3 g
|
6% AR*
|
| Sel |
0,01 g
|
0,2% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
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Avis clients
Note moyenne 4.21
4.21 sur 5.0
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15 décembre 2020
je suis très déçue moi qui adore ça d'habitude j'ai voulu essayer ceux de picard... erreur ! les fils n'ont pas été bien enlevés on mange que ça !
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03 juillet 2020
Bon gout sucré mais plein de fils epais, impossible à manger. Du coup je me suis contenté des pois à l'intérieur de la cosse. Dommage.
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26 novembre 2019
j'achetais ce produit souvent et mon dernier achat m'a déçue les pois ne sont pas correctement épluchés, les bouts sont coupés donc les filaments restent dans le produit une catastrophe à manger, pour finir le paquet j'ai du décongeler le produit, puis reprendre un par un les pois pour ôter les fils avant la cuisson une vraie galère
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02 novembre 2019
J'adore ce produit: je le fait a la poêle avec des petits pois, c'est excellent même tout seul. Un filet d'huile d'olive et c'est parti. Très bon goût, un bon legume atypique qu'on a pas l'habitude de manger ou de voir partout. J en achete tout le temps maintenant
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15 mars 2018
En voila un excellent légume, sucré, croquant , d'un beau vert et sans fil , un vrai régal ! cuit a la vapeur ou avec de cubes de jambon ou lardon c'est absolument divin. Pas besoin de mettre des tonnes de choses ce légume est tellement bon qu'on peut le manger nature, nous adorons.
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12 février 2018
Simples et efficaces, ils portent vraiment bien leur nom de « gourmands ». Cuits à la vapeur, sans rien ajouter, ils sont suffisamment goûteux. Attention par contre à bien réussir la cuisson : trop court, c'est trop ferme, trop long, c'est trop mou.
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25 décembre 2017
Achetés pour faire la recette Picard (poëlée à l'asiatique) et vraiment ravie ! J'ai suivi les indications Picard pour la cuisson et juste parfaits !!!! Je les ai mariés avec un trio de riz sauvage et des Saint Jacques (les savoureuses Pecten Maximus) poëlées (marinées dans huile d'olive, sauce soja , citron et sésame grillé à blanc): un vrai régal ! A consommer sans modération !
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