Crevettes tropicales crues 'Gambas' 16-24 p. ASC
- 16 pièces
- 98 kcal /100g 417 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Cuisson sans décongélation Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 5 minPlacez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 5 à 6 min environ au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 5 minPlongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 5 à 6 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 8 à 12 minCuisson à 210°C-préchauffé à 210°C (th. 7) : 8 à 12 min Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile d'olive. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 9 à 12 min - Four à chaleur tournante : 8 à 10 min.
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 7 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 8 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
- Au barbecue Cuisson sans décongélation Cuisson au barbecue pendant 7 minFaites cuire les crevettes 7 à 8 min en les retournant à mi-temps.
- Conseils de préparation Cuisson -Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. -Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail ...). A cuire de préférence à la poêle, au le gril ou au barbecue.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 3 hEtalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade. Laissez décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 5 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 5 à 6 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.
- Au barbecue Cuisson Cuisson au barbecue pendant 5 minFaites cuire les crevettes 5 à 6 min environ en les retournant à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 417 kJ 98 kcal | 5% AR* 5% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,4 g 0,1 g | 1% AR* 1% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 23 g | 46% AR* |
| Sel | 0,77 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
ou
Crevette élevée à Madagascar. Produit élaboré à Madagascar et conditionné en France.
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Avis clients
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06 janvier 2026
Ce sont vraiment de belles et bonnes gambas
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05 janvier 2026
C’était exquis .
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04 janvier 2026
Excellents gambas. J’ai suivi les conseils donnés sur la boîte (les passer sous l’eau froide puis marinade avec huile d’olive ail et persil), j’ai eu juste à les faire cuire avant de déguster. Tout le monde a aimé. Elles sont charnues et tiennent très bien à la cuisson. J’en avais prévu trop en quantité. Car on ne connaît pas exactement leur nombre avant d’ouvrir la boîte. Comme ils étaient d’un bon calibre 5 par personne suffisait en accompagnement d’un risotto aux saint Jacques de chez picard (très bon aussi). J’en rachèterai sûrement l’an prochain pour les fêtes (un peu chers j’ai bénéficier d’une réduction qui les ont rendu moins onéreux mais quand même ça a un coût).
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01 janvier 2026
Très bonnes mais il m’a semblé qu’il y en avait moins que ce qui était indiqué sur la boîte
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01 janvier 2026
Très réussies grillées flambées et sauce lait coco Tt monde a apprécié
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01 janvier 2026
Un peu déçue car Je pensais que les gambas étaient plus grosses, ceci dit elles étaient bonnes quand même
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01 janvier 2026
Excellent très belles pièces accompagnées d’une mayonnaise maison le top
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