Filets de truite arc-en-ciel, élevée en France
- 4 filets
- 139 kcal /100g 580 kJ /100g
Nos suggestions de remplacement
Informations détaillées
- Conseils de préparation CUISSON
- Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au four pendant 10-15 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180°C (th.6). Disposez les filets dans un plat après avoir badigeonné leur peau avec un peu d'huile. Assaisonnez et enfournez.
- Conseils de préparation CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 4-5 hSortez les filets de leur sachet et placez-les 4-5 heures au réfrigérateur dans une assiette couverte d'un film étirable.
- Sous un filet d'eau froide DÉCONGÉLATION Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 25 minOu bien trempez-les 25 min dans un récipient d'eau froide sans les sortir de leur sachet.
- À la poêle CUISSON Cuisson au poele pendant 8-10 minHuilez légèrement le fond, assaisonnez les filets. Cuire à l'unilatéral, côté peau, à feu doux.
- Au barbecue CUISSON Cuisson au barbecue pendant 10 minEnfermez les filets dans une papillote d'aluminium après les avoir badigeonnés d'huile et assaisonnés. Laissez cuire sur le gril.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 580 kJ 139 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 6,9 g 1,08 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Protéines | 19,1 g | % AR* |
| Sel | 0,12 g | % AR* |
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
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Avis clients
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13 novembre 2025
Chaque filet est emballé séparément, ce qui est pratique. Facile à cuire à poêle sur son côté peau
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12 novembre 2025
Très bon produit. Goûteux et accessible.
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11 novembre 2025
Depuis que j'ai découverte ce produit, je n'achète plus de saumon. Je trouve ce poisson plus fin.
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10 novembre 2025
Miam miam miam
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10 novembre 2025
Facile a cuisiner et c'était plus tot bon
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07 novembre 2025
Frais comme si je l'achète au poissonnier super fin pas sec
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06 novembre 2025
Excellent produit , à cuisiner en papillote avec des petits légumes . Super , peut rivaliser avec des truites fraiches.
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