Filets de truite arc-en-ciel, élevée en France
- 4 filets
- 139 kcal /100g 580 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 10-15 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180°C (th.6). Disposez les filets dans un plat après avoir badigeonné leur peau avec un peu d'huile. Assaisonnez et enfournez.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 4-5 hSortez les filets de leur sachet et placez-les 4-5 heures au réfrigérateur dans une assiette couverte d'un film étirable.
- Conseils de préparation Décongélation Cuisson au non-renseigne pendant 25 minOu bien trempez-les 25 min dans un récipient d'eau froide sans les sortir de leur sachet.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 8-10 minHuilez légèrement le fond, assaisonnez les filets. Cuire à l'unilatéral, côté peau, à feu doux.
- Au barbecue Cuisson Cuisson au barbecue pendant 10 minEnfermez les filets dans une papillote d'aluminium après les avoir badigeonnés d'huile et assaisonnés. Laissez cuire sur le gril.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
(Oncorhynchus mykiss)
Présence naturelle d'arêtes dans ce produit.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 580 kJ 139 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 6,9 g 1,08 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Protéines | 19,1 g | % AR* |
| Sel | 0,12 g | % AR* |
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
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Avis clients
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18 novembre 2025
Très bon produit . On l'apprécie beaucoup.
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17 novembre 2025
Surprise la premiere fois par la finesse de ces filets..très pratique ds leur emballage .Bonnes portions.très vite prêt.Mes invités ont apprecié
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16 novembre 2025
Très bon . Je l’ai juste grillé.
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15 novembre 2025
Pas mal mais on sent que c'est du congelé
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15 novembre 2025
Excellent produit qui se prête à plusieurs recettes et garde le goût du poisson frais
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14 novembre 2025
J adore ces filets de truite !
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14 novembre 2025
Excellent produit ! Merci
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