Filets de truite arc-en-ciel, élevée en France
- 4 filets
- 139 kcal /100g 580 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 10-15 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180°C (th.6). Disposez les filets dans un plat après avoir badigeonné leur peau avec un peu d'huile. Assaisonnez et enfournez.
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 4-5 hSortez les filets de leur sachet et placez-les 4-5 heures au réfrigérateur dans une assiette couverte d'un film étirable.
- Conseils de préparation Cuisson au non-renseigne pendant 25 minOu bien trempez-les 25 min dans un récipient d'eau froide sans les sortir de leur sachet.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 8-10 minHuilez légèrement le fond, assaisonnez les filets. Cuire à l'unilatéral, côté peau, à feu doux.
- Au barbecue Cuisson au barbecue pendant 10 minEnfermez les filets dans une papillote d'aluminium après les avoir badigeonnés d'huile et assaisonnés. Laissez cuire sur le gril.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Truite arc-en-ciel (POISSONS) élevée, élaborée et conditionnée en France.
- (Oncorhynchus mykiss)
- Présence naturelle d'arêtes dans ce produit.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 580 kJ 139 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 6,9 g dont acides gras saturés : 1,08 g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : % AR* dont sucres : % AR* |
| Protéines | 19,1 g | % AR* |
| Sel | 0,12 g | % AR* |
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Origine de nos produits
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de lair
je n'aime pas le poisson j'aime bien les truites
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Avis de SUPER MAMIE
Produits haut de gamme, je prépare avec sauce beurre citron et câpres cuisson à ĺa poêle
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Avis de eugpra
Ça part peut-être d'une bonne intention, assurer la sécurité sanitaire. Mais comme les filets sont rincés puis cuits, pourquoi utiliser tant de plastique pour les emballer? Réduction des déchets, on en reparlera....
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Avis de Rien a ajouter
Je l acheté depuis longtemps..excellent
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Avis de HDA1
Filets vite cuits (du côté peau), chair légère, facile et à manger (un peu de citron suffit) et sans arêtes. Tous ceux qui hésitent devant le poisson seront séduits !
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Avis de YOUY
OUI J AI BIEN AIME
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Avis de Masque
Très bon moelleux
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