Filets de truite arc-en-ciel, élevée en France
- 4 filets
- 139 kcal /100g 580 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au four Cuisson au four pendant 10-15 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180°C (th.6). Disposez les filets dans un plat après avoir badigeonné leur peau avec un peu d'huile. Assaisonnez et enfournez.
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 4-5 hSortez les filets de leur sachet et placez-les 4-5 heures au réfrigérateur dans une assiette couverte d'un film étirable.
- Conseils de préparation Cuisson au non-renseigne pendant 25 minOu bien trempez-les 25 min dans un récipient d'eau froide sans les sortir de leur sachet.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 8-10 minHuilez légèrement le fond, assaisonnez les filets. Cuire à l'unilatéral, côté peau, à feu doux.
- Au barbecue Cuisson au barbecue pendant 10 minEnfermez les filets dans une papillote d'aluminium après les avoir badigeonnés d'huile et assaisonnés. Laissez cuire sur le gril.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Truite arc-en-ciel (POISSONS) élevée, élaborée et conditionnée en France.
(Oncorhynchus mykiss)
Présence naturelle d'arêtes dans ce produit.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 580 kJ 139 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 6,9 g 1,08 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Protéines | 19,1 g | % AR* |
| Sel | 0,12 g | % AR* |
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
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Avis clients
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Avis déposé le 24/03/2026
Des filets prêts à être cuisinés . Délicieux.
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Avis déposé le 17/03/2026
Chaque filet et conditionné individuellement, le poisson se tien bien à la cuisson et le gout agréable
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Avis déposé le 16/03/2026
Nous avons beaucoup apprécié la saveur de ce produit et j'en achèterai de nouveau.
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Avis déposé le 16/03/2026
assez bon..
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Avis déposé le 15/03/2026
Très apprécié par toute la famille, ce produit a toujours sa place dans le congélateur.
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Avis déposé le 15/03/2026
Ces filets de truite sont bons et sans arrêtes. Seul le prix est un peu dissuasif mais c'est un produit assez rare à trouver
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Avis déposé le 13/03/2026
Délicieuses , charnues . Un peu cher
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