Filets de truite arc-en-ciel, élevée en France
- 4 filets
- 139 kcal /100g 580 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 10-15 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180°C (th.6). Disposez les filets dans un plat après avoir badigeonné leur peau avec un peu d'huile. Assaisonnez et enfournez.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 4-5 hSortez les filets de leur sachet et placez-les 4-5 heures au réfrigérateur dans une assiette couverte d'un film étirable.
- Conseils de préparation Décongélation Cuisson au non-renseigne pendant 25 minOu bien trempez-les 25 min dans un récipient d'eau froide sans les sortir de leur sachet.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 8-10 minHuilez légèrement le fond, assaisonnez les filets. Cuire à l'unilatéral, côté peau, à feu doux.
- Au barbecue Cuisson Cuisson au barbecue pendant 10 minEnfermez les filets dans une papillote d'aluminium après les avoir badigeonnés d'huile et assaisonnés. Laissez cuire sur le gril.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Truite arc-en-ciel (POISSONS) élevée, élaborée et conditionnée en France.
(Oncorhynchus mykiss)
Présence naturelle d'arêtes dans ce produit.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 580 kJ 139 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 6,9 g 1,08 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Protéines | 19,1 g | % AR* |
| Sel | 0,12 g | % AR* |
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
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Avis clients
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Avis déposé le 01/03/2026
J’adore ce produit diététique et facile à preparer
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Avis déposé le 27/02/2026
Grande qualité. Il n'y a d'ailleurs que chez vous que l'on trouve des filets de truites arc en ciel surgelés de cette qualité.
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Avis déposé le 18/02/2026 - achat 17/03/2025
Bon produit. DLC beaucoup trop courte!!! 2 boîtes à manger en 15 jours!!! Grosse déception
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Avis déposé le 16/02/2026
simplement excellent !
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Avis déposé le 16/02/2026
excellent produit chaque semaine j'en mange une
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Avis déposé le 11/02/2026
Toujours aussi bons
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Avis déposé le 10/02/2026 - achat 17/03/2025
Excellent produit Picard. C’est la première fois que je l’achète et je suis agréablement surpris. Préparé très simplement, juste au beurre demi-sel, frit à feu moyen. La chair, sans la peau, est délicate et savoureuse. Une belle découverte que j’adopterai pour varier les plaisirs.
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