retour
Filets de truite arc-en-ciel, élevée en France
- 4 filets
- 139 kcal /100g 580 kJ /100g
Ref: 074208
la boîte de 600 g
Prix au kilo 24,98 €/kg
Prix soldé 14,99 €
Produit temporairement indisponible sur le site
Ces petites truites arc-en-ciel sont élevées en Normandie. Les filets de truite arc-en-ciel sont élaborés et surgelés en Normandie également. On les enveloppe d’une papillote avec de savoureux légumes puis on les met au four. Envie d’une note exotique ? On les laisse mariner dans un mélange citron-gingembre puis on les passe à la plancha.
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 10-15 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180°C (th.6). Disposez les filets dans un plat après avoir badigeonné leur peau avec un peu d'huile. Assaisonnez et enfournez.
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 4-5 hSortez les filets de leur sachet et placez-les 4-5 heures au réfrigérateur dans une assiette couverte d'un film étirable.
- Conseils de préparation Cuisson au non-renseigne pendant 25 minOu bien trempez-les 25 min dans un récipient d'eau froide sans les sortir de leur sachet.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 8-10 minHuilez légèrement le fond, assaisonnez les filets. Cuire à l'unilatéral, côté peau, à feu doux.
- Au barbecue Cuisson au barbecue pendant 10 minEnfermez les filets dans une papillote d'aluminium après les avoir badigeonnés d'huile et assaisonnés. Laissez cuire sur le gril.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Filets de truite arc-en-ciel surgelés
Liste des ingrédients
Truite arc-en-ciel (POISSONS) élevée, élaborée et conditionnée en France.
- (Oncorhynchus mykiss)
- Présence naturelle d'arêtes dans ce produit.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 580 kJ 139 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 6,9 g dont acides gras saturés : 1,08 g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : % AR* dont sucres : % AR* |
| Protéines | 19,1 g | % AR* |
| Sel | 0,12 g | % AR* |
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Origine de nos produits
Elevée, élaborée et transformée en France
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
-
PlatCeviche de truite arc-en-ciel, leche de tigre,...
Difficulté de la recette : 2/3Facile7,81 € / personne - Ajouter la recette Croque-brioches truite, épinard, raids roses à vos favoris
PlatCroque-brioches truite, épinard, raids roses
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express12,00 € / personne - Ajouter la recette Pizza à la truite par Mimi cuisine à vos favoris
PlatPizza à la truite par Mimi cuisine
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes5,49 € / personne
Avis clients
Liste des avis
-
Avis de Dédé 34
Excellent produit. Les petits enfants adorent..
-
Avis de Pas decpseudo
Pleinement satisfait.
-
Avis de Sérénité 93
Très bon produit de qualité, bonne saveur, bon rapport qualité prix,je recommande vraiment.
-
Avis de Phiphi_59
Trés bon et trés sain
-
Avis de Jos13
Très bon produit
-
Avis de AnneFa
très contente
-
Avis de Bm22
Très facile à défaire et pas d'areted
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr