Gigot d'agneau avec selle ou raccourci sans selle
- 128 kcal /100g 535 kJ /100g
Informations détaillées
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Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 24 h24 heures
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Au four
Cuisson après décongélationCuisson au four pendant 1h10Cuisson au four préchauffé à 210°C (th.7) : Faites cuire 1h10 environ en arrosant avec le jus de cuisson.
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Au four
Cuisson sans décongélationCuisson au four pendant 2hCuisson au four préchauffé à 180°C (th.6). Faites cuire 2 h environ en arrosant avec le jus de cuisson.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Nouvelle-Zélande
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
535 kJ
128 kcal
|
6% AR*
6% AR*
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|
Matières grasses dont acides gras saturés |
6,3 g
2,6 g
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9% AR*
13% AR*
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|
Glucides dont sucres |
0 g
0 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0 g
|
-
|
| Protéines |
18 g
|
36% AR*
|
| Sel |
0,18 g
|
3% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
Note moyenne 4.11
4.11 sur 5.0
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10 avril 2021
très bon rapport qualité /prix ,viande gouteuse ,tendre et moelleuse .. très satisfaite
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07 avril 2021
délicieux ce gigot par contre décongélation BAC légumes vendredi cuisson dimanche et cuisson 180° 1H20
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16 mars 2021
parfait 6heures à 110 °C au four ! excellent ! et en plus en NZ ils mangent de la prairie
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21 décembre 2020
Excellent en cuisson basse température. Je l'ai testé en cuisson de 6h à 80°C et c'était extra fondant.
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14 avril 2020
Pommadé de beurre salé, cuit comme indiqué à 210, puis à 180 dégrés pendant 1h20 : fondant, moelleux... on s'est régalé !!
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26 décembre 2019
testé pour la première fois lors du repas de noël Faire décongeler 48 Heures, et non pas 24 Heures comme indiqué cuire au four doucement à 180 ° , environ 1H15, avec beurre et ail écrasé et herbes de Provence c’était excellent, et très tendre
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21 avril 2019
- Faire décongeler 48 Heures, et NON PAS 24 Heures comme indiqué (pas suffisant), dans la bac "Produits Frais 3°C - Viandes et Poissons du Frigo ! - Gigot néo-zélandais congelé: tendre mais un peu sec... - Très bon rapport qualité/prix à 12,19 Eurosle kilo - Ne vaut pas l'incomparable et sublime gigot français, beaucoup plus goûtu (de pré-salé normand ou breton, ou de Lozère) de mon boucher...fermé ce week-end de Pâques pour cause décès de son père), mais à 39 Euros le kilo...et il les vaut...
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