Petits oignons blancs entiers, épluchés
- 75 pièces
Informations détaillées
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À la casserole
Préparation
Cuisson au casserole pendant 12 minÉtalez les oignons dans une casserole. Mouillez à hauteur avec de l'eau. Ajoutez un peu de beurre (10 g environ pour 225 g d'oignons), du sel et du poivre. Faites cuire à feu vif 12 à 14 minutes, jusqu'à complète évaporation de l'eau en remuant régulièrement. Pour obtenir un glaçage à blanc, ajoutez un carré de sucre pour 225 g d'oignons en début de cuisson.
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Au micro-ondes
Préparation
Cuisson au microondes pendant 4 minVersez les oignons dans un plat adapté avec ½ verre d'eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué : Puissance restituée du four à micro-ondes : 900 W Pour 100 g : 4 min Pour 225 g : 7 min
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À l'autocuiseur
Préparation
Cuisson au autocuiseur pendant 5 minVersez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les oignons dans le papier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
124 kJ
29 kcal
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,1 g
< 0,1 g
|
0,1% AR*
0% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
5,4 g
3,2 g
|
2% AR*
4% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,4 g
|
% AR*
|
| Protéines |
1,1 g
|
2% AR*
|
| Sel |
< 0,01 g
|
0% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
4.5 sur 5.0
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17 juillet 2022
Pour agrémenter les sauces, ces oignons blancs sont idéals.
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03 juin 2022
Super pour mes salades ou à croquer comme ça, pour le plaisir ! Les oignons, j'adore !
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16 mai 2022
super pratique pour une viande en sauce en cocotte
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30 mars 2022
J'utilise ces petits oignons depuis de nombreuses années, très pratiques pour cuisiner boeuf bourguignon, blanquette de veau ...
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17 mars 2022
J'utilise les "petits oignons" Picard depuis plus de 20 ans et toujours avec la même excellente qualité ! Ma blanquette de veau ou mon bourguignon seraient sans doute quelconques sans eux !
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02 avril 2021
Je les apprécie d'autant plus que je ne les trouve jamais dans "mon" Picard
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