retour 
Petits oignons blancs entiers, épluchés
- 75 pièces
- 29 kcal /100g 124 kJ /100g
Ref: 003572
le sachet de 450 g
Prix au kilo 5,55 €/kg
Prix soldé 2,50 €
Prix au kilo 5,55 €/kg
Prix soldé 2,50 €
Cultivés en Italie, ces petits oignons blancs préparés à partir de bulbes frais bien calibrés sont soigneusement épluchés avant d’être blanchis et surgelés. Pratiques et faciles de mise en œuvre, ils s'utilisent aussi bien cuits dans des plats mijotés que crus en salade.
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la casserole Cuisson Cuisson au casserole pendant 12 minÉtalez les oignons dans une casserole. Mouillez à hauteur avec de l’eau. Ajoutez un peu de beurre (10 g environ pour 225g d’oignons), du sel et du poivre. Faites cuire à feu vif 12 à 14 minutes, jusqu’à complète évaporation de l’eau en remuant régulièrement. Pour obtenir un glaçage à blanc, ajoutez un carré de sucre pour 225 g d’oignons en début de cuisson.
- Au micro-ondes Cuisson Cuisson au microondes pendant 4 minCuisson à 900 WVersez les oignons dans un plat adapté avec ½ verre d’eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué : Puissance restituée du four à micro-ondes : 900 W Pour 100 g : 4 min Pour 225 g : 7 min
- À l'autocuiseur Cuisson Cuisson au autocuiseur pendant 5 minVersez deux verres d’eau dans l’autocuiseur, déposez les oignons dans le papier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Petits oignons blancs entiers surgelés
Liste des ingrédients
Oignon.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 124 kJ 29 kcal | 1% AR* 1% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | < 0,5 g < 0,1 g | % AR* 0% AR* |
| Glucides dont sucres | 5,4 g 3,2 g | 2% AR* 4% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | % AR* |
| Protéines | 1,1 g | 2% AR* |
| Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Oignon cultivé en Italie
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Piperade rapide par Maïa Chä @maicha_ à vos favoris
PlatPiperade rapide par Maïa Chä @maicha_
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express2,57 € / personne -
PlatMagret de canard aux griottes
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes10,31 € / personne - Ajouter la recette Rumsteck, brochette figue-oignons grelots au thym à vos favoris
PlatRumsteck, brochette figue-oignons grelots au thym
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express6,67 € / personne - Ajouter la recette Tatin de petits oignons blancs à vos favoris
EntréeTatin de petits oignons blancs
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes1,67 € / personne - Ajouter la recette Blanquette de veau poivrée à vos favoris
PlatBlanquette de veau poivrée
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes14,29 € / personne -
PlatGigot d'agneau au zaatar, sauce citron tahiné
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes6,88 € / personne - Ajouter la recette Dos de cabillaud en croûte de lard et thym, oignons blancs glacés à vos favoris
PlatDos de cabillaud en croûte de lard et thym,...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : Express6,12 € / personne
Avis clients
-
01 décembre 2025
J'adore les petits oignons et il n'est pas évident d'en trouver sur les marchés. pour mes blanquettes ceux-ci sont très pratiques et délicieux
-
28 novembre 2025
Parfait sur le plan gustatif et bien pratique
-
27 novembre 2025
pas la peine d'acheter du frais et d'éplucher !
-
23 novembre 2025
Première fois que je prends cette article et j’en suis contente par contre déçu des noix de st Jacques !!
-
18 novembre 2025
tres bon produit
-
15 novembre 2025
Très bon produit
-
07 novembre 2025
Parfait pour une utilisation dans les plats quand les invités n'aiment pas manger les oignons
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr