Girolles
- 2 parts
- 19 kcal /100g
Informations détaillées
-
À la casserole
CuissonCuisson au casserole pendant 7 minLes girolles sont à blanchir avant cuisson afin d'éviter toute amertume : Plongez les girolles dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée (une pincée de sel). Laissez cuire 30 secondes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez. Versez ensuite les girolles dans une poele chaude avec un peu de beurre. Faites cuire à feu moyen pendant 4 minutes 30 en remuant de temps en temps. Ajoutez une cuil. à soupe d'ail* et une cuil. à soupe de persil coupé*. Poursuivez la cuisson 2 minutes à feu moyen. *Produit Picard
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Girolle (Cantharellus cibarius).
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
79 kJ
19 kcal
|
1% AR kJ*
1% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,5 g
0,1 g
|
0% AR*
0% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
1,1 g
0,6 g
|
0,4% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
3,1 g
|
-
|
| Protéines |
1,4 g
|
3% AR*
|
| Sel |
0,01 g
|
0% AR*
|
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Avis clients
Note moyenne 1.43
1.43 sur 5.0
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16 janvier 2020
Ces champignons sont extrêmement savoureux et universels! Il y a quelques jours, j'étais dans le magasin et il n'y avait pas de produit. Vous devez connaître ce goût depuis l'enfance pour l'aimer, et surtout - être capable de préparer des aliments avec l'ajout de ces champignons. Ils ont un goût crémeux, les meilleurs sont dans une sauce à la crème avec l'ajout d'aneth frais, de curcuma, de poivre fraîchement moulu, d'oignon préalablement frit et ajouté au filet de porc. Un plat unique!
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29 décembre 2019
Vraiment déçu rare pour les produits picards que j’affectionne en général mais l’es girolles n’ont aucun goûts spongieux et toutes petites
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25 décembre 2019
Les girolles sont correctes mais le paquet indique un poids net de 150g alors qu'il n'y avait que 95g dans le sachet! Une différence de plus de 35%!!!
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24 décembre 2019
j'aurais du lire les avis avant d'acheter ces girolles qui viennent de Pologne. j'ai bien suivi les conseils donnés sur le sachet mais elles sont amères et caoutchouteuses. Elles sont parties à la poubelles alors que je les avais achetées pour les fêtes. Avec tous ces avis négatifs Picard devrait enlever ce produit de ses ventes.
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08 septembre 2019
Ces girolles sont malheureusement spongieuses et gorgées d’eau. Absolument immangeables. Dommage pour le prix! 7.95 € jetés à la poubelle.
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22 avril 2019
Produit élastique et sans gout, je n'acheterais plus ce produit en plus je ne le recommanderais pas.
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04 février 2019
Acheté déjà il y a longtemps , à l'époque je n'avais pas vu qu' elles venaient de Roumanie . Madame a fait l'erreur dans racheter ... De Pologne cette fois !!! Ce produit ne ressemble à rien ! Autant pour l'aspect que pour le goût . Les girolles de vos photos ne sortent certainement pas de vos magasins !!! Du vol
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