Fond de veau
- 8 galets
- 64 kcal /100g 272 kJ /100g
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Informations détaillées
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 272 kJ 64 kcal | 3% AR* 3% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,6 g 0,2 g | 0,9% AR* 1% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 15 g | 29% AR* |
| Sel | 0,79 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Avis clients
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06 octobre 2025
Excellent pour vos boeufs bourguignons, sautés de veau etc...Ne pas négliger, bien meilleur que le fond en poudre...facile à doser...idéal pour faire toutes vos sauces...
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05 octobre 2025
Pas très gastronomique mais pratique pour faire de la sauce
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02 octobre 2025
bien, pratique et assez savoureux le prix semble correct
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11 septembre 2025
Très pratique mais un peu trop salé à mon goût mais je reprendrais
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29 août 2025
Utilisation régulière et très utile pour le goût notamment pour les viandes blanches
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21 août 2025
Incontournable pour finaliser les plats donne une touche de goût supplémentaire
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04 août 2025
Un excellent produit, qui a un vrai goût de viande, sans être trop salé (à la différence des produits équivalents en poudre). Pensez à doubler les quantités si vous avez besoin de le concentrer et l’épaissir.
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