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4 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
- 222 kcal /100g 925 kJ /100g
Ref: 017217
le sachet de 600 g
Prix soldé 19,20 €
Prix au kilo 32,00 €/kg
Prix soldé 19,20 €
Prix au kilo 32,00 €/kg
Elevé dans les eaux froides et profondes des fjords norvégiens, ce saumon Atlantique présente une chair rose, riche et nourrissante. Décliné en 4 pavés sans peau ni arête, il se cuisine simplement poêlé avec des champignons de Paris et du riz basmati ou bien rôti avec des tagliatelles aux épinards. Un délice !
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation Avant toute utilisation sans le sachet cuisson individuel, passez le produit sous l'eau froide
- Au panier vapeur Cuisson au paniervapeur pendant 9 - 12 minFaites cuire 9 à 12 min les pavés sans leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'une eau frémissante. Laissez reposer 2 min avant de servir.
- Au bain-marie Cuisson au bainmarie pendant 11 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante, laissez cuire 11 min environ à partir de la reprise du frémissement. Egouttez, laissez reposer 2 min, servez.
- Au four Cuisson au four pendant 20 - 24 minCuisson à 180°C-préchauffé à 180°C (th. 6). Déposez les pavés sans leur sachet dans un plat, laissez cuire à mi-hauteur : - Four traditionnel : 22 à 24 min - Four à chaleur tournante : 20 à 22 min.
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 5 minCuisson à 900 W(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire 5 min pour 2 pavés sans leur sachet, à couvert, dans un plat adapté. Laissez reposer 2 min avant de servir.
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6 h6 heures, dans le sachet individuel.
- Faites décongeler 5 min pour 2 pavés sans leur sachet, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 5 - 6 minFaites saisir les pavés sans leur sachet 5 à 6 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
4 pavés de saumon atlantique, qualité sans arête, surgelés
Liste des ingrédients
- Saumon atlantique (POISSONS) (Salmo salar élevé en Norvège) qualité sans arête*.
- *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 925 kJ 222 kcal | 11% AR* 11% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés : 2,3 g | Matières grasses : 23% AR* dont acides gras saturés : 12% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 20 g | 40% AR* |
| Sel | 0,09 g | 1% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit emballé en France
ou
Produit élevé et élaboré en Norvège, emballé en France
ou
Produit élevé et élaboré en Norvège, emballé en France
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de Coco1821
Surtout ne pas trop cuire sinon très sec !
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Avis de Pitbull 7
Poisson disponible à disposition en portions très pratique
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Avis de Laly 83
Très bon, tendres et pas secs en respectant les consignes de cuisson. Accompagné de la sauce beurre blanc en galet picard c'est super bon Je n'achète le saumon que chez picard : c'est le meilleur !
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Avis de Catalca
Très bon rapport qualité/prix
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Avis de Tonikus
Qualite top
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Avis de Samarmax44
Super rapport qualité prix . Paves très bon
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Avis de KarineM69
produit facile à cuisiner - sans arrête
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