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4 fondants de volaille

4 FONDANTS VOLAILLE 540G
  • 4 parts
  • 148 kcal /100g 619 kJ /100g
  • Volaille Française
Ref: 088225
la boîte de 540 g
Prix au kilo 27,75 €/kg
Prix soldé 14,99 €
-3,75€ avec la carte
Offre valable du 02 janvier au 05 février 2023 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous.
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Pour un réveillon réussi, servez le duo de volaille et porc français, avec ces 4 fondants de dinde bardés de poitrine fumée, avec leur farce cuisinée de potimarron, girolles, cranberries et éclats de noisettes.

Informations détaillées

Avis clients

Note moyenne 2.76
2.76 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 1 étoile sur 5

    Très décevant !! gout vraiment pas terrible...texture assez curieuse avec du croquant avec les noisettes...

  • 2 étoiles sur 5

    Nous n'avons pas du tout aimé surtout la farce. Ce produit ne faisait pas du tout plat de Noël.

  • 1 étoile sur 5

    Dommage ! Très bon produit qui se cuisine facilement. Sauf qu'au lieu de 4 morceaux, il n'y en n'avait que 3.... un peu gênant un soir de réveillon.

  • 2 étoiles sur 5

    La viande était bonne mais la farce n'est pas bonne je n'ai pas trouvé le goût correspondant aux ingrédients

  • 2 étoiles sur 5

    Je dirais mangeable c est tout pas de saveurs exceptionnelles

  • 5 étoiles sur 5

    Moelleux, gouteux et pas secs du tout, bonne proportion entra viande et farce (pas de morceaux durs comme indiqués dans un autre avis) ; fait de l'effet et vraiment simple à cuisiner : idéal pour pour un repas un peu sophistiqué sans se compliquer la vie (une remarque : 1 fondant peut-être un peu juste pour une personne qui a de l'appétit) pour ma part, je les ai décongelés la veille dans le frigo, sortis 15 mn avant cuisson (le temps de préchauffer le four), une lichette de beurre + quelques goutes d'huile de tournesol sur chaque fondant, un peu d'eau dans le plat et hop au four 35/40 mn à 180° (en milieu de cuisson : j'ai rajouté un peu d'eau et je les ai arrosés régulièrement avec le liquide eau/graisse du plat) ;accompagnés de pommes dauphine : Toute la famille s'est régalée ! pour nous : à renouveler

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon. Par contre, il faut bien prendre le temps de faire les choses correctement pour qu'elles sont bien cuites, moelleuses et pas desséchées. Je les ai fait revenir dans ma cocotte en fonte sans décongélation, avec un peu d'huile dans le fond, puis j'ai rajouté 2 cuillères à soupe de bouillon et une de vin blanc (facultatif) avant de refermer avec le couvercle et de les mettre à cuire 30 minutes au four à l'étouffée. Au bout des 30 minutes, je les ai laissé en attente dans le four le temps de manger l'entrée et elles étaient impeccable. La peau du potimarron (bio) se consomme très bien et sans qu'on voit la différence avec la chair, si elle est bien cuite à l'humidité (à la vapeur, en cocotte, dans un liquide...) pour la ramollir sinon elle restera sèche et dure et immangeable. 99% des potimarron dans les recettes de plats préparés ne sont pas pelés, mais juste coupés en morceaux après avoir retiré les graines.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Produits Nutri-Score B et Repas de Noël.