Boulettes de poulet à la thaïlandaise

25 pièces

Lire 33 avis | Écrire un avis

Ref: 060610

le sachet de 350 g

9,42 €/kg

3,30 €

Ces boulettes de poulet sont composées de viande de poulet assaisonnées de gingembre, coriande, basilic thaï, citronnelle et cumin. Une recette originale dont les saveurs subtiles rappellent la douceur de la Thaïlande.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 2 min 30

Placez la quantité désirée de boulettes dans un plat adapté et faites réchauffez le temps indiqué: Pour 175 g (environ 12 boulettes) 750 W: 3 min 900 w: 2 min 30 Pour 350 g (environ 25 boulettes) 750 w: 5 min 30 900 w :4 min 30
Au four Préparation sans décongélation

Cuisson au four pendant 16 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Placez les boulettes dans un plat adapté et faites réchauffer à mi-hauteur le temps indiqué : Four à chaleur tournante : 16 min Four traditionnel : 20 min
À la poêle Préparation sans décongélation

Cuisson au poele pendant 13 min

Placez les boulettes dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Laissez réchauffer pendant 13 min à feu moyen en remuant régulièrement.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Préparation surgelée à base de viande hachée de poulet avec gingembre, coriandre et citronelle

Liste des ingrédients

Viande de poulet 66,3% (origine : Allemagne*), oignon, eau, chapelure [farine de blé (gluten), sel, levure], préparation à base d'oeuf liquide pasteurisée (blanc d'oeuf liquide, oeuf entier liquide, sel), sauce soja [eau, soja, blé (gluten), sel], gingembre 2,1%, coriandre 0,9% ail, amidon de pomme de terre, citronnelle 0,7%, basilic thaï, galangal, fibre de pomme de terre, cumin, jus de citron concentré, piment de Cayenne.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Allemagne

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	833 kJ 200 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	13 g 4,5 g	18% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	6,7 g 0,8 g	3% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	1,2 g	% AR*
Protéines	14 g	29% AR*
Sel	0,82 g	14% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Suède à partir de poulet origine Allemagne

Avec ce produit, découvrez aussi

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Plat

Boulettes de poulet aux légumes à la thaï

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

Voir la vidéo

Avis clients

Note moyenne 2.58

10 octobre 2021

Bof, Ce n'est pas mauvais mais ce ne sont pas des boulettes.... Juste des tronçons de boudin. L'aspect et la texture sont très désagréables. Cela fait vraiment nourriture industrielle. C'est très sec. Je ne pense pas en acheter une nouvelle fois.
17 septembre 2021

Produit quelconque , un peu sec , après rapide à préparer
23 juillet 2021

Produit élaboré en Suède à partir de poulet origine Allemagne? incroyable on ne sait pas faire en france? même l'allemagne exporte plus de produits agricoles que nous et sans égaler notre qualité! il faudrait réagir chez PICARD et chez les français!!!
14 février 2021

Produit que l’on achète régulièrement . Toute la famille adore , les grands comme les petits ! Nous les cuisinons toujours en sauces
09 février 2021

On sent bien les épice, mais Pas à mon goût trop sec pour ma part
04 décembre 2020

Les boulettes ont fort le goût de citronnelle, ce qui peut vite écoeurée.
01 décembre 2020

J'apprécie énormément cette recette, étant moi-même d'origine asiatique. On retrouve ce plat dans plusieurs pays en Asie, et pas uniquement en Thaïlande. On le fait aussi avec du poisson. Bravo à l'équipe qui a eu cette idée, le résultat est très réussi.

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Boulettes de poulet à la thaïlandaise