Tartare charolais et sa sauce
- 2 parts
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Informations détaillées
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Au réfrigérateur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 9 hLaissez décongeler les tartares et les sachets de sauce 9 heures au réfrigérateur dans leur emballage. Une fois décongelés, démoulez les tartares et agitez les sachets pour homogénéiser la sauce, puis mélangez l'ensemble dans un récipient adapté. Formez les tartares à l'aide de ramequins ou cercles et démoulez-les sur des assiettes. Servez et consommez immédiatement après décongélation. La consommation de viande hachée crue ne convient pas aux personnes fragiles (enfants, femmes enceintes… )
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12%
*Pourcentage de matières grasses inférieur à 3%
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Avis clients
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05 novembre 2023
Très bon produit, la sauce qui va avec est aussi très bonne
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07 septembre 2023
très bon::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
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18 août 2023
C'est un produit que j'achetais souvent et que je trouvais plutôt bon mais la dernière fois la viande était filandreuse avec des gros morceaux de nerf bien dure et immangeable.
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15 août 2023
enfin un bon tartare qui ne sorte pas d'un mixer come ceux que l'on trouve presque partout; Bravo Picard non seulement on a sous la dent de la bonne viande d'une excellente consistance mais en plus l'assaisonnement PARFAIT
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07 août 2023
Vous refusé les commentaires Quand c'est pas bon c'est honteux
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01 août 2023
Dommage mais ce tartare ns a déçus, il mériterait une amélioration, la sauce est fade, peut mieux faire. Sur le marché il existe un tartare d'une marque qui ressemble à "cheval" et qui est mille fois meilleure. Ns attendrons avant de la 'mettre à nouveau ds notre panier"
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08 juin 2023
Bon produit. Bonne coupe du produit. Viande et sa;uce gouteuses
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