Fonds d'artichauts, Bretagne

39 kcal /100g 161 kJ /100g

- a =

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Ref: 010115

le sachet de 300 g

19,96 €/kg

5,99 €

Ces fonds d’artichauts sont produits à partir de légumes, cultivés en Bretagne dans le nord Finistère, calibrés et parés avant d’être lavés, blanchis puis surgelés. Ils sont prêts à cuire et se distinguent en salade ou en accompagnement de vos poissons.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Cuisson

Cuisson au microondes pendant 10 min

Cuisson à 900 W

Laissez cuire, 10 minutes dans un plat adapté avec 25 cl d'eau.
À l'autocuiseur Cuisson

Cuisson au autocuiseur pendant 5 min

Laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape..
À la casserole Cuisson

Cuisson au casserole pendant 11 min

Faites cuire 11 minutes à partir de la reprise du frémissement de l'eau.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

FONDS D'ARTICHAUTS DE BRETAGNE SURGELES

Liste des ingrédients

Fond d'artichaut, antioxydant : acide citrique

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	161 kJ 39 kcal	2% AR* 2% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,1 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	3,9 g 1,6 g	1% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	6,7 g	% AR*
Protéines	1,8 g	4% AR*
Sel	0,04 g	% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Artichaut cultivé et conditionné en France (Bretagne).

Avis clients

Note moyenne 3.46

D'où proviennent les avis clients ?

26 janvier 2026

Ce produit m'a déçue, trop fibreux pour ce que je voulais faire.La qualité à baissé/au produit que j'avais acheté, il est vrai,il y a un moment. Je pensais que origine Bretagne était signe de qualité
23 janvier 2026

seul produit français pour les artichauts ! Le prix en conséquence, d'ailleurs quand on cherche dans les légumes des produits cultivés en France on a très peu de choix.
22 janvier 2026

Très bon mais un peu onéreux
17 janvier 2026

Très tendre et goût subtil
14 janvier 2026

trés bien , en purée parfait pour préparer des terrines avec saumon et homard
24 janvier 2023

les cœurs d'artichauts pas mangeables décevant !!!
09 janvier 2023

Très bonne qualité. Dommage que entre deux boîtes la qualibrage et vraiment différent pas pratique suivant l'utilisation

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Retrouvez ce produit dans le rayon Cuisine végétarienne.