Girolles
- 34 kcal /100g 141 kJ /100g
Informations détaillées
- À la casserole Cuisson Cuisson au casserole pendant 7 minLes girolles sont à blanchir avant cuisson afin d'éviter toute amertume : Plongez les girolles dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée (une pincée de sel). Laissez cuire 30 secondes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez. Versez ensuite les girolles dans une poêle chaude avec un peu de beurre. Faites cuire à feu moyen pendant 4 minutes 30 en remuant de temps en temps. Ajoutez une cuil. à soupe d'ail* et une cuil. à soupe de persil coupé*. Poursuivez la cuisson 2 minutes à feu moyen. *Produit Picard
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 141 kJ 34 kcal | 2% AR* 2% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,8 g < 0,1 g | 1% AR* 0% AR* |
| Glucides dont sucres | 2,7 g 1,9 g | 1% AR* 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | % AR* |
| Protéines | 2,3 g | 5% AR* |
| Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Produit conditionné en France et en Italie
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Avis clients
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13 janvier 2026
je m'en sers surtout dans mes nabe (pot au feu japonais), donc ça passe bien. 4 étoiles seulement, car j'en ai mangé de plus savoureux, mais c'était des frais, cultivés en France.
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07 janvier 2026
bien qu'ayant suivi les instructions les champignons ont un gout terreux désagréable...
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05 janvier 2026
Rend plein d eau peu de gout
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05 janvier 2026
Achat pour un plat de fête, très bon accompagnement!
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03 janvier 2026
Déçue par ce produit ! Bien qu'ayant suivi scrupuleusement le mode d'emploi, les girolles étaient vraiment très amères.
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02 janvier 2026
très bien. bien suivre les recommandations de préparation.
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02 janvier 2026
Les girolles sont pleines d'eau a la cuisson et difficiles a cuire. Au final, Effet tres caoutchouc sous la dent et peu de saveur. Champignon qui supporte mal la congélation. Je ne les recommande pas
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