Girolles

- 34 kcal /100g 141 kJ /100g

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Informations détaillées

- À la casserole CUISSON Cuisson au casserole pendant 7 minLes girolles sont à blanchir avant cuisson afin d'éviter toute amertume : Plongez les girolles dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée (une pincée de sel). Laissez cuire 30 secondes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez. Versez ensuite les girolles dans une poêle chaude avec un peu de beurre. Faites cuire à feu moyen pendant 4 minutes 30 en remuant de temps en temps. Ajoutez une cuil. à soupe d'ail* et une cuil. à soupe de persil coupé*. Poursuivez la cuisson 2 minutes à feu moyen. *Produit Picard
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie | 141 kJ 34 kcal | 2% AR* 2% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 0,8 g < 0,1 g | 1% AR* 0% AR* |
Glucides dont sucres | 2,7 g 1,9 g | 1% AR* 2% AR* |
Fibres alimentaires | 4,2 g | % AR* |
Protéines | 2,3 g | 5% AR* |
Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

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Avis clients
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16 octobre 2025
à la poêle avec de l'ail c'est délicieux j'en ai racheté en plus nul besoin de les nettoyer
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07 octobre 2025
Très bon goût, idéal comme accompagnement des plats savoureux.
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06 octobre 2025
J’aime, c’est bon et avec du goût, on peut l’accompagner avec d’autres plats
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25 septembre 2025
Excellent. C’est comme si je les avais ramassés. Parfait !
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21 septembre 2025
Aucun goût - insipide - très déçue ! Pourtant je prends régulièrement les champignons de Paris et n'ai jamais été déçue
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21 août 2025
Élasticité après cuisson douce, dommage. J´en attendais plus tout en sachant que cela n´également pas le frais
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16 août 2025
très bon produit excellent avec une cote de veau à la poële
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