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Wok de confit de canard à la citronnelle

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Soupe fruitée

Soupe fruitée
  • Niveau :Très facile
  • Pour :8 personnes
  • Décongélation :jus de citron, jus d’orange
  • Repos :2 h

Les Ingrédients à avoir

Chez Picard

  • 50 cl de jus d’orange de Floride
  • 5 galets de jus de citron
  • 200 g de mirabelles de Lorraine en oreillons
  • 200 g d’ananas en morceaux
  • 200 g d’abricots en oreillons

Chez l'épicier

  • 1 l de jus de raisin rouge
  • 50 cl d’eau pétillante
  • 2 bâtons de cannelle

Les étapes à suivre

  • 1 Mélangez le jus de raisin avec le jus d’orange, le jus de citron et l’eau pétillante. Ajoutez les fruits encore surgelés, la cannelle et placez au frais pendant 2 h.
  • 2 Au moment de servir, vous pouvez ajouter quelques glaçons.

Le coup de fourchette Picard

Un petit coup de blinder pour que cette soupe devienne un smoothie tout léger…mais sans la cannelle.
les courses pour cette recette :