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Foie gras cru de canard du Sud-Ouest qualité extra

FOIE GRAS DE CANARD CRU
  • 10 parts
  • 607 kcal /100g 2499 kJ /100g
  • Planet-score D
  • Canard sud ouest
  • Indication géographique protegée
Lire 488 avis | Écrire un avis
Ref: 016888
la boîte de 400 g
Prix au kilo 99,97 €/kg
Prix soldé 39,99 €
0
Ce foie gras issu de canards élevés dans le Sud-Ouest, offre une qualité et une traçabilité irréprochables. Afin de garantir la meilleure présentation et faciliter la réalisation de votre foie gras "maison", il a fait l'objet d'un éveinage rigoureux.

Avec ce produit, découvrez aussi

Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Foie gras de canard cru surgelé

Liste des ingrédients

  • Foie gras cru de canard du Sud-Ouest (Origine : France*)
  • *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g
Energie
2499 kJ
607 kcal
30% AR*
30% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 64 g
dont acides gras saturés : 29 g
Matières grasses : 91% AR*
dont acides gras saturés : 143% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 2,1 g
dont sucres : 1,7 g
Glucides : % AR*
dont sucres : % AR*
Fibres alimentaires
0 g
% AR*
Protéines
5,9 g
12% AR*
Sel
0,09 g
2% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.

Planet-score

Planet-score du produit

Planet-score D

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Origine de nos produits

Produit élaboré en France

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

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Avis clients

Note moyenne 4.65

  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?

Liste des avis

  • Avis de Cap1

    5 étoiles sur 5

    Toujours excellent !!! Qualité toujours égale

  • Avis de cath2508

    5 étoiles sur 5

    super produit que j ai acheté déjà 2 fois

  • Avis de carti26

    4 étoiles sur 5

    j ai achete 2 foies gras l un etait tres bien , l autre moyennement denervé !!

  • Avis de Xi xo

    5 étoiles sur 5

    Excellente qualité

  • Avis de SoMang4700

    2 étoiles sur 5

    très moyen, texture qui manque de fermeté peu goûteux, rien à voir avec du foie gras frais

  • Avis de Marg67

    4 étoiles sur 5

    J’achète ce produit depuis des années à l’occasion de fêtes familiales et nous ne nous en lassons jamais : structure moelleuse délicieuse à souhait !

  • Avis de Jooe

    5 étoiles sur 5

    Produit favori un foie gras qui fait l'unanimité et très facile à faire

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Chez Picard, nous mettons un point d'honneur à vous offrir un foie gras de canard cru d'exception, issu de canards élevés dans le Sud-Ouest de la France. Ce produit noble est soigneusement sélectionné pour ses qualités gustatives incomparables et sa texture fondante. Le foie gras de canard cru est idéal pour la réalisation de vos recettes festives, que ce soit en terrine, poêlé ou mariné. Grâce à son éveinage méticuleux, il est prêt à être cuisiné selon vos envies, permettant une préparation simple et rapide. Pour sublimer ce mets d'exception, nous vous recommandons de l'associer à des saveurs sucrées-salées comme des fruits confits, des épices ou des vins moelleux. Avec Picard, découvrez l'art de préparer un foie gras maison qui ravira vos convives et fera de vos repas des moments inoubliables.
Retrouvez ce produit dans les rayons Les essentiels et Repas de Pâques.