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Polenta au Parmigiano Reggiano et aux champignons

POLENTA AL PARMIGIANO
  • 1 part
Ref: 086663
barquette de 300 g
Prix au kilo 7,50 €/kg
Prix non soldé 3,00 €
Prix soldé 2,25 €
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Voici une spécialité du nord de l’Italie comme on les aime : simple et originale à la fois. Cette recette associe de la polenta, des champignons et des copeaux de Parmigiano Reggiano. Un assemblage de bons produits qui fait des miracles en bouche.

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Avis clients

Note moyenne 1.55

1.55 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 3 étoiles sur 5

    Préparé au four traditionnel. Un bon point : la polenta est très légère et a bon goût. Un mauvais point : c'est assez gras. Les champignons sont corrects, sans plus, et pour mon goût il y a trop de champignons et pas assez de polenta.

  • 1 étoile sur 5

    Non, ce n'est pas de la polenta aux champignons, mais de l'eau à la polenta avec des champignons. Fade, insipide, avec un goût d'eau permanent. À éviter.

  • 1 étoile sur 5

    ce produit n’est vraiment pas bon goût de flotte champignons pas assez cuits plat insipide

  • 1 étoile sur 5

    Je pense que cette saison iltalia n’est pas top déçu. Polenta à l’eau bof nous entrions que les champignons

  • 4 étoiles sur 5

    Moi, j'ai bien aimé, une polenta simple, legere, bien cuite, avec des champignons, c'etait surtout des shitakés cuits à l'huile d'olive, et un peu de parmesan en surface, qui avaient un bon gout specifique fin. J'ai rajouté du blanc de poulet emincé, impec. notez que c'est 3€ et que c'est typique italien.

  • 2 étoiles sur 5

    plutôt déçue par ce plat... Déjà, le temps de réchauffage au microonde est insuffisant si on reste sur les 4min indiquées. Moi j'ai fait quasi le double :D! Les champignons ne sont pas top, ils ont ce côté gluants visqueux que je n'apprécie pas vraiment. Et la polenta n'est pas une polenta crémeuse, mais une sorte de truc compacté par le réchauffage et assez insipide. Peut être une préparation à la casserole serait mieux finalement, en réassaisonnant, et en y ajoutant de la crème peut être?

  • 1 étoile sur 5

    Insipide, gras, aucun assaisonnement. Pour la cuisson j'ai suivie à la lettre la cuisson au micro onde et pourtant c'etait froid, j ai rajouté encore 1 m 10 toujours froid puis 2 mn de plus enfin chaud mais une texture de Polenta compact. Vraiment rien ne va et pourtant j'aurais aimé adoré.

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