retour 
Mélange à la thaïlandaise
- 39 kcal /100g 164 kJ /100g
Ref: 050013
la boîte de 60 g
Prix au kilo 33,33 €/kg
Prix soldé 2,00 €
Prix au kilo 33,33 €/kg
Prix soldé 2,00 €
Vos recettes ont l’âme voyageuse avec ce mélange d’herbes et épices. Une pincée ou deux de ce cocktail de coriandre, gingembre, basilic thaï, citronnelle, piment… suffit à sublimer vos curry, wok et bouillons. Et toute l’Asie déploie ses saveurs dans vos assiettes.
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
Modes de préparation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Mélange à la thaïlandaise coriandre, basilic thaï, gingembre, citronnelle, piment surgelé
Liste des ingrédients
Coriandre 40,2%, basilic thaï 26,8%, gingembre 16,8%, citronnelle 10,6%, piment jalapeno rouge 5,6%.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 164 kJ 39 kcal | 2% AR* 2% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | < 0,5 g 0,1 g | 0% AR* 1% AR* |
| Glucides dont sucres | 4,0 g 1,8 g | 2% AR* 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 4,7 g | % AR* |
| Protéines | 2,8 g | 6% AR* |
| Sel | 0,03 g | 0,5% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit conditionné en France à partir de coriandre, basilic thaï et piment origine UE, gingembre et citronnelle origine non-UE.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Fishcakes coréens à vos favoris
EntréeFishcakes coréens
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes4,82 € / personne -
PlatFruits de mer sautés au basilic thaï
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes4,34 € / personne -
PlatPorc sauté à l’ail et gingembre
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express1,83 € / personne - Ajouter la recette Bouchées de saumon et mangue à la Thaï à vos favoris
ApéritifBouchées de saumon et mangue à la Thaï
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express5,12 € / personne - Ajouter la recette Ceviche de dorade sébaste à la thaï à vos favoris
Ceviche de dorade sébaste à la thaï
Difficulté de la recette : 1/3Très facile8,59 € / personne - Ajouter la recette Brochettes de poulet à la thaï Salade d’ananas à la citronnelle à vos favoris
PlatBrochettes de poulet à la thaï Salade d’ananas à...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes1,76 € / personne -
PlatCanard aux parfums d’Asie
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes8,16 € / personne -
PlatFried chicken, waffle et sauce ananas aigre-douce
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes9,89 € / personne -
ApéritifBouchées de bonite à la thaï
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express2,75 € / personne - Ajouter la recette Bouillon de dim sum à vos favoris
EntréeBouillon de dim sum
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express2,12 € / personne - Ajouter la recette Bouillon express de crevettes et poireaux à la thaï par Thierry Marx à vos favoris
PlatBouillon express de crevettes et poireaux à la...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express - Ajouter la recette Curry de bœuf aux lentilles, légumes et riz basmati à vos favoris
PlatCurry de bœuf aux lentilles, légumes et riz...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express7,50 € / personne - Ajouter la recette Salade croustillante de poulet à l’asiatique à vos favoris
EntréeSalade croustillante de poulet à l’asiatique
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express2,37 € / personne -
PlatFried rice aux légumes et crevettes au curry rouge
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes5,72 € / personne - Ajouter la recette Soupe de curry vert au bœuf & brocolis à vos favoris
PlatSoupe de curry vert au bœuf & brocolis
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes8,48 € / personne - Ajouter la recette Brochettes de Saint-Jacques à l’asiatique à vos favoris
PlatBrochettes de Saint-Jacques à l’asiatique
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express7,72 € / personne
Conseils et petites astuces
- Ajouter la recette Langouste grillée à la thaï à vos favoris
EntréeLangouste grillée à la thaï
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express25,98 € / personne
Avis clients
-
11 septembre 2025
J'en achète presque qu à chaque fois. J'aime ce mélange.
-
10 septembre 2025
J'achète régulièrement ce produit et j'en suis très satisfaite. J'en ai toujours au congélateur.
-
08 septembre 2025
Excellent Très satisfaite de ce produit Qualité Goût Conditionnements
-
08 septembre 2025
Bon mélange, pratique pour assaisonner des filets de poulet émincés, je rajoute quand même de l'ail bio (Picard) et de la coriandre (Picard).
-
27 août 2025
Toujours un plaisir de les prendre elle sont très bonne
-
24 août 2025
des que je n 'en n'ai plus, je fonce me réapprovisionner de ce mélange
-
16 août 2025
Très bon article. Permet de relever les plats. Apporte une toute exotique
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr