Fond de volaille
- 8 galets environ
- 59 kcal /100g 250 kJ /100g
Informations détaillées
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
250 kJ
59 kcal
|
3% AR*
3% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
< 0,1 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Glucides dont sucres |
0,7 g
< 0,5 g
|
0,3% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
0,7 g
|
% AR*
|
Protéines |
13 g
|
26% AR*
|
Sel |
0,71 g
|
12% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Noix de coquille Saint-Jacques poêlées en croûte...
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes10,09 € / personne -
Plat
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Soupe provençale façon pistou
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Poulet sauté à l’estragon
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Ravioles aux cèpes et tomates confites
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Apéritif
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Plat
Canard à l’orange
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes6,12 € / personne -
Entrée
Bouillon aux nouilles et aux fruits de mer
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express4,97 € / personne -
Soupe de ravioles, façon minestrone
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes4,66 € / personne -
Entrée
Terrine de foie gras de canard aux griottes et au...
Difficulté de la recette : 3/3Temps : + de 30 minutes11,37 € / personne -
Plat
Fricassée de Saint-Jacques aux morilles
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes14,61 € / personne -
Entrée
Velouté de légumes à la moutarde
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes2,09 € / personne -
Curry de poulet express au lait de coco et riz à...
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes9,64 € / personne -
Entrée
Bouillon coréen
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes1,91 € / personne -
Plat
Ravioles aux champignons cuisinés
Difficulté de la recette : 2/3Temps : 15 à 30 minutes3,33 € / personne -
Bouillon de cèpes aux ravioles à la fondue de...
Difficulté de la recette : 2/3Temps : 15 à 30 minutes9,09 € / personne -
Entrée
Bouillon de dim sum
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express2,12 € / personne -
Plat
Minestrone de pâtes aux légumes
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes -
Entrée
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Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes6,41 € / personne -
Velouté de choux-fleurs bio et mascarpone
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes1,84 € / personne -
Blanquette de lotte à la crème d'asperge
Difficulté de la recette : 1/39,81 € / personne -
Velouté de carottes, chantilly au thym
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes0,84 € / personne -
Blésotto aux choux et pesto de menthe
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Plat
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Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes3,20 € / personne -
Velouté glacé de brocolis au cerfeuil
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes3,07 € / personne -
Plat
Cocotte de poulet et de champignons à la...
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Entrée
Soupe de courgette à la vache qui rit®
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express2,25 € / personne
Avis clients
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08 septembre 2024
Très bon produit pour agrémenter la sauce. Donne un plus à la préparation.
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10 août 2024
Très bon produit facile à accommoder avec de nombreuses recettes .Merci
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13 avril 2024
Très utile pour améliorer une sauce, un plat ou une soupe. MAIS, mécontente de ce produit sans gluten, qui n'a pas assez de goût
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23 janvier 2024
tres facile d utilisation pour de nombreux usages culinaires a avoir toujours au congelateur pour cuisiner et ameliorer de nombreux mets.
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08 novembre 2023
Très utile pour améliorer une sauce, un plat ou une soupe. Contente du retour de ce produit sans gluten !
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22 mars 2023
Très content de retrouver les 2 fonds de viandes distincts dans le congèl' des sauces. Le mix des 2 n'avait aucun sens. Merci d'avoir tenu compte des avis (quasi-unanimes) des commentaires. Ceci dit, pour répondre à certains commentaires, un fond n'est pas, en lui-m, une sauce. Il en est la base, à chacun de "construire" sa sauce dessus (ou avec). Ce commentaire vaut pour le fond de veau aussi, bien sûr.
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13 mars 2023
Très contente de retrouver ce produit qui était absent depuis trop longtemps
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