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Gigot d'agneau avec selle ou raccourci sans selle

- 1 pièce
- 128 kcal /100g 535 kJ /100g





Ref: 060645
Poids max : 2,4 kg
Prix au kilo
14,97 €/kg
Prix soldé
35,92 €
Le prix de ce produit est calculé sur la base d’un poids maximum. Il se peut que le poids du produit final soit inférieur. La régularisation du prix s’effectuera au moment de la facturation.
Produit temporairement indisponible sur le site
Issu de l’élevage Néo-Zélandais, ce gigot d’agneau avec selle désossée ou raccourci sans selle, est un morceau particulièrement tendre. Elevés dans les conditions idéales des grands espaces, les agneaux offrent une viande savoureuse à souhait, à rôtir au four avec les aromates de votre choix.
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Informations détaillées
Modes de préparation

-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 24 h24 heures
-
Au four
Cuisson après décongélation
Cuisson au four pendant 1h10Cuisson à 210°CCuisson au four préchauffé à 210°C (th.7) : Faites cuire 1h10 environ en arrosant avec le jus de cuisson.
-
Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 2hCuisson à 180°CCuisson au four préchauffé à 180°C (th.6). Faites cuire 2 h environ en arrosant avec le jus de cuisson.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit
Gigot d'agneau de Nouvelle-Zélande, congelé, à rôtir
Liste des ingrédients
Gigot entier ou raccourci d'agneau* (origine : Nouvelle-Zélande*).
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Nouvelle-Zélande
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Nouvelle-Zélande
Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
535 kJ
128 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
6,3 g
2,6 g
|
9% AR*
13% AR*
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
Protéines |
18 g
|
36% AR*
|
Sel |
0,18 g
|
3% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits

Nouvelle-Zélande
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