Buddha bowl à la libanaise
À la découverte des plats libanais chez Picard
Envie d'une cuisine généreuse et colorée, pensée pour la convivialité des grandes tablées ou un repas complet au quotidien ? Avec nos plats libanais surgelés, découvrez les délices du Liban avec la gamme de plats libanais de Picard, prêts à être dégustés en quelques minutes. À servir en esprit mezzé pour que chacun picore à son gré, ou à savourer comme un plat simple à réchauffer, souvent en quelques minutes au micro-ondes.
Parmi nos incontournables, le Mezze, assortiment de 12 pièces réunit l'esprit du partage : des bouchées variées à proposer à l'apéritif ou en entrée, faciles à réchauffer au four pour retrouver tout leur fondant et leur gourmandise.
Pour une option végétarienne à tartiner, notre Houmous met à l'honneur la purée de pois chiches assaisonnée au tahiné, une pâte de sésame grillé : une texture onctueuse, idéale sur un morceau de pain pita ou en accompagnement d'un assortiment à partager.
Vous cherchez une assiette complète aux saveurs méditerranéennes ? Le Buddha bowl à la libanaise associe différentes préparations inspirées de cette cuisine, pour un repas pratique à réchauffer quand le temps manque.
Et pour varier les plaisirs autour des grands classiques, la sélection s'inspire aussi de recettes emblématiques comme le baba ganousch, une purée d'aubergine grillée assaisonnée au tahiné, ou encore la moussaka à la libanaise, fabriquée sur place au Liban, avec aubergines confites, tomates confites, ail confit, oignons et pois chiches.