Pizza con Mortadella Bologna IGP, stracciatella

Pâte précuite 50% garnie avec une sauce 20,1% au fromage, Mortadella Bologna IGP avec pistache, sauce 11,4% au fromage stracciatella di burrata, sauce 4,7% à la pistache, et pistache, surgelée.

Farine de BLÉ (GLUTEN) 33,8%, eau, Mortadella Bologna IGP* avec pistache 11,4% [viande de porc (origine : UE), gras de porc, tripe de porc, sel, sucre, PISTACHE 0,04%, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], crème fraîche liquide (LAIT), fromage stracciatella di burrata 5,6% [LAIT, crème (LAIT), sel, correcteur d'acidité : acide lactique, coagulant microbien], fromage râpé 2,4% (contient LAIT), LAIT écrémé en poudre, PISTACHE hachée** 1,4%, huile de tournesol, amidon de maïs, sel, huile d'olive vierge extra, pâte de PISTACHE torréfiée 0,4%, farine de BLÉ malté (GLUTEN), levain de BLÉ séché en poudre [farine de BLÉ (GLUTEN), eau], amidon de riz, Grana Padano AOP*** 0,1% (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'ŒUF), levure, levure inactive (contient GLUTEN), poivre.

**Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle de morceaux de coquilles n’est jamais exclue.
*IGP : Indication Géographique Protégée
***A.O.P. : Appellation d’Origine Protégée.

Peut contenir des traces de : Crustacés, Poissons, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Produit élaboré en Italie à partir de farine de blé origine UE (blé UE et non-UE), viande de porc origine UE, stracciatella di burrata origine Italie.