St-Jacques, riz noir duo de carottes,sce lait coco

1 part
127 kcal /100g 532 kJ /100g

- c =

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Ref: 086543

barquette de 350 g

19,97 €/kg

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17,68 €/kg

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Sélection festive

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Pour les fêtes, place aux produits d’exception ! Ici, la noix de Saint-Jacques MSC a été délicatement cuisinée dans une sauce aux saveurs exotiques alliant la rondeur du lait de coco, l’acidité du citron vert et le pep’s du gingembre, le tout accompagné d’un riz noir au citron et d’un duo de carottes jaunes et oranges.

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Cuisson

Cuisson au poele pendant 12 min

Retirez les emballages et faites cuire le produit à feu moyen, à couvert, 12 minutes avec 3 cuillères à soupe d'eau. Remuez régulièrement et rajoutez de l'eau si nécessaire.
Au micro-ondes Cuisson

Cuisson au microondes pendant 7 min

Cuisson à 750 W

(Conseillé par Picard) Retirez l'étui carton sans percer ni enlever le film plastique. Laissez cuire 7 minutes. Laissez reposer 1 minute avant de retirer le film plastique.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz noir cuisiné 34,4% au citron, duo de carottes cuisinées 25%, sauce 20,6% au lait de coco et au curcuma, noix de Saint-Jacques 20% (Zygochlamys patagonica, origine : Argentine), surgelés.

Liste des ingrédients

Riz noir cuit 31% (riz noir 15,5%, eau), Noix de Saint-Jacques MSC sans corail 20% (MOLLUSQUES. Zygochlamys Patagonica, origine : Argentine), carotte orange 14,8%, eau, lait de coco 7% (extrait de noix de coco, eau), carotte jaune 6,6%, huile de colza, fumet de POISSON [eau, arête de POISSON, oignon, tomate, fenouil, champignon de Paris, poireau, beurre (LAIT), carotte, sel], échalote, jus de citron jaune 1,2%, crème fraiche liquide (LAIT), double concentré de tomate, jus de citron vert 0,7%, amidon de maïs, miel, LAIT écrémé en poudre, sel, beurre (LAIT), zeste de citron jaune 0,3%, coriandre feuille, gingembre, coriandre, zeste de citron vert 0,1%, ail, oignon en poudre, curcuma 0,01%, poivre.

Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Crustacés, Oeuf, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350g
Energie	532 kJ 127 kcal	6% AR* 6% AR*	1862 kJ 445 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,4 g 2,0 g	6% AR* 10% AR*	15 g 6,9 g	22% AR* 34% AR*
Glucides dont sucres	15 g 2,0 g	6% AR* 2% AR*	53 g 7,0 g	20% AR* 8% AR*
Fibres alimentaires	1,6 g	% AR*	5,4 g	% AR*
Protéines	5,9 g	12% AR*	20 g	41% AR*
Sel	0,61 g	10% AR*	2,1 g	36% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz noir origine Italie, noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine, carotte origine UE et non-UE.

Avis clients

Note moyenne 3.76

D'où proviennent les avis clients ?

05 décembre 2025

Particulièrement déçu par le côté fade du produit. D'autre part, ce ne sont pas des saint Jacques mais des pétoncles, produit moins noble. Expérience à ne pas renouveler.
05 décembre 2025

Plat festif elaboration recherché. A tester
04 décembre 2025

Super bon, très fin, parfait assortiment de saveurs
04 décembre 2025

Même si la législation commerciale autorise l’usage de l’appellation « Saint-Jacques » pour cette espèce lorsqu’elle est vendue en noix, la zygochlamys patagonica de ce plat est bien une pétoncle et n'a rien à voir, visuellement et gustativement avec la St Jacques réelle. Même si c'est autorisè, Il aurait été honnête vis à vis du client de préciser qu'il s'agit de pètoncles. Autrement le plat lui-même est bien equilibré en saveurs, même si les carottes ont une texture aqueuse assez désagréable.
04 décembre 2025

Je pense que les st Jacques sont trop rares dans le plat.
01 décembre 2025

Déçue, pas très savoureux et pâteux.
30 novembre 2025

Superbe surprise

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de Noël et Repas de nouvel an.

St-Jacques, riz noir duo de carottes,sce lait coco

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mode d'emploi

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Liste des ingrédients

Valeurs Nutritionnelles

Nutri-score du produit: nutriscore-c

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