2 pâtes feuilletées pur beurre
- 2 pièces
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 10 heuresSortez un bloc de pâte feuilletée de son emballage et placez-le dans son film plastique 10 heures au réfrigérateur. Laissez reposer quelques minutes à température ambiante (20°C) avant cuisson.
-
Au four
Cuisson après décongélation
Cuisson au four pendant 15-20 minutesCuisson à 210°CAprès décongélation, enlevez le sachet plastique. Farinez la pâte ainsi que votre plan de travail. Etalez doucement la pâte à l'aide d'un rouleau, puis déposez-la dans votre moule (diamètre maximum 25 cm). Pressez le fond et les bords. Piquez le fond avec une fourchette. Garnissez et cuisez selon votre recette. Pour une cuisson à blanc : couvrez le fond de légumes secs, préchauffez votre four à 210°C (th. 7) et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 20 à 24 minutes - Four à chaleur tournante : 15 à 20 minutes Ces pâtes feuilletées peuvent être utilisées pour tous types de préparations salées ou sucrées. Pâtes crues, ne pas consommer avant cuisson.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 250 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
1581 kJ
379 kcal
|
19% AR*
19% AR*
|
3953 kJ
948 kcal
|
% AR*
% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
24 g
16 g
|
34% AR*
82% AR*
|
59 g
41 g
|
% AR*
% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
35 g
1,6 g
|
14% AR*
2% AR*
|
88 g
3,9 g
|
% AR*
% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,7 g
|
% AR*
|
4,3 g
|
% AR*
|
| Protéines |
5,6 g
|
11% AR*
|
14 g
|
% AR*
|
| Sel |
0,88 g
|
15% AR*
|
2,2 g
|
% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
-
Ajouter la recette Strudel caramélisé à la mangue à vos favoris
DessertStrudel caramélisé à la mangue
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express2,72 € par personne -
Ajouter la recette Tarte jalousie aux figues à vos favoris
Dessert
Tarte jalousie aux figues
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes1,33 € par personne -
Ajouter la recette Tarte feuilletée, mirabelle et amande à vos favoris
Dessert
Tarte feuilletée, mirabelle et amande
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express1,86 € par personne -
Ajouter la recette Menu de Saint-Valentin à cuisiner à vos favoris
Plat
Menu de Saint-Valentin à cuisiner
Difficulté de la recette : 1/3Très facile5,89 € par personne -
Ajouter la recette Tarte fine aux légumes grillés, sésame et feta à vos favoris
Entrée
Tarte fine aux légumes grillés, sésame et feta
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes2,22 € par personne -
Ajouter la recette Tarte soleil épinards-ricotta-orange à vos favoris
Entrée
Tarte soleil épinards-ricotta-orange
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes1,65 € par personne
Avis clients
4.09 sur 5.0
-
22 septembre 2022
Malgré une décongélation suivant les instructions, la pâte sèche et forme une croute sur les triangles formés sur le dessus. c'est déjà la deuxième fois que cela m'arrive. pourriez vous la mettre sous vide pour que cela n'arrive plus ?
-
16 août 2022
ma pâte préférée pour pâtisser ! très bonne tenue à la cuisson ! j'espère un jour voir la pâte à brioche arrivée en rayon !
-
17 janvier 2022
Pâte feuilletée parfaite pour faire des feuilletés apéritifs avec fromage râpé et graines diverses ! On ne trouve plus facilement de bloc donc merci de continuer ce produit !
-
20 décembre 2021
Avec j'ai fait des petits feuilletés apéro. Pour remédier au fait qu'elle colle assez vite je l'ai replacée au frigo quelques minutes, dès qu'elle devenait trop molle, ça vaut le coup elle a très bien gonflé et le goût est parfait.
-
05 octobre 2021
Pâte feuilletée sublime, bien meilleure qu'en grande distribution je dirai même "digne d'un grand chef" depuis que je l'ai goûtée je ne cherche plus à la faire car c'est une recette compliquée même pour une bonne cuisinière. Ne changez surtout rien quand bien même le coût du beurre augmente il est préférable d'augmenter le prix plutôt que réduire le beurre donc la qualité.
-
26 août 2021
Juste top une pâte feuilleté qui a du goût et du croquant. Je la conseille vous ne serait pas déçu, mes enfants adorent la tarte aux pommes mais seulement avec cette pâte. Dommage qu elle n'existe pas plus grande
-
07 décembre 2020
Excellente pâte feuilleté qualité presque professionnelle J'ai lu les avis négatifs La raison de mécontentement vient de la cuisson C'est 50 % de la réussite Four 210 degrés indispensable, de préférence chaleur tournante ensuite, le support ! pas de moule en fermé, préférez une plaque de cuisson avec papier sulfurisé et mettre sur grille dès sortie du four afin que la chaleur accumulée de la cuisson ne se transforme en vapeur qui viendra ramollir votre pâte! Sinon, la pâte est légère et bonne, bien aérée. Sucrée ou salée, le fait qu'elle soit carrée aussi.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr