4 escalopes de poulet panure fine et croustillante

Je prends souvent des escalopes et j'en suis pas du tout déçu! Sa va vite à la cuisson surtout quand on veut pas faire des repas trop long. Et elles s'accompagnent bien avec tout! Je continue à en acheter.

Contrairement aux commentaires précédents J'ai trouvée ces escalopes de poulet pannes très bonne. Faite au four avec le programme pizza qui dorent la panure et cuit l'intérieur. Le résultat était très bon croustillant à l'extérieur et le poulet cuit à l'intérieur. Parfait. Je recommande ces escalopes. Rapide et efficaces

Ce produit n'est vraiment pas terrible, j'ai l'habitude d'acheté chez picard depuis de nombreuses années et c'est la 1 ère fois que je suis déçue d'un produit. J'ai testé au four en chaleur tournante comme conseillé, mais au boue de 20 mn la panure n'est pas terrible trop fine, elle colle, trop moelle , pas croustillante et se détache du produit. J'ai essayé de le faire revenir un peu à la poêle sans matière grasse pour faire doré sauf que ça ne dore pas du tout, ni croustillant. Quand, on le sort du four la texture est grasse . J'ai acheté les escalopes de dinde à la viennoise, rien à voir elle est dorée et croustillante avec la panure ! Je n'en rachèterai plus tant que vous n'aurez pas fait un produit meilleur comme les cordons bleus ! le résultat est décevant et on ne régale pas ! cela devrait être pratique quand on a pas le temps. Si on doit passer beaucoup de temps à attendre pour avoir un résultat décevant et qu'on soit obligé de perdre du temps à le mettre en plus à la poêle et que rien ne change, c'est beaucoup d'énergie et temps perdu ..J'espère que vous allez remédier à ce problème très rapidement !

Personnellement je préfère les escalopes de dindes panées, plus fines elles sont plus croustillantes et moins humide. Cuisson au four chaleur tournante conseillé pour un croustillant plus homogène.