Rhubarbe en morceaux, Belgique
- 16 kcal /100g 67 kJ /100g
Informations détaillées
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À la casserole
PréparationCuisson au casserole pendant 15 minFaites cuire 8 min à feu vif puis 7 min à feu moyen avec un peu d'eau, en remuant régulièrement. -
Au micro-ondes
PréparationCuisson au microondes pendant 10 minDisposez la rhubarbe dans un plat adapté. Laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi-temps. Laissez reposer 10 minutes avant de servir -
Au four
PréparationCuisson au four pendant 20 minFaites cuire 20 min à 210°C sur une seule couche à mi-hauteur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
67 kJ
16 kcal
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0,8% AR*
0,8% AR*
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|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,5 g
0,1 g
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0,3% AR*
0,3% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
1,5 g
1,5 g
|
0,6% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,5 g
|
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|
| Protéines |
0,8 g
|
2% AR*
|
| Sel |
0,01 g
|
0,2% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
Note moyenne 3.88
3.88 sur 5.0
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01 février 2021
La rhubarbe a très bon goût, acide comme je l'aime. J'en ai fait de la compote et une tarte. Attention à bien décongeler, la rhubarbe rend beaucoup d'eau
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28 novembre 2020
J'avais acheté ce sachet de rhubarbe cette été dans l'idée de faire une tarte. Certains morceaux étaient énormes coupés dans de larges tiges. Je sais pas si ce sachet est véritablement approprié pour faire une tarte. La rhubarbe s'epluche ?
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06 novembre 2020
Très bonne! Première fois que je cuisinais de la rhubarbe, j'ai fait décongeler les morceaux dans de l'eau froide afin de les blanchir 2 min dans de l'eau bouillante, puis je les ai légèrement saupoudrés de sucre et cuisson lente à la casserole pour en faire de la compote! Même si j'adore l'acidité, c'était encore un peu trop acide pour moi, mais il a suffit de quelques pincées de bicarbonate de soude alimentaire pour régler ce souci :). Très peu sucrée, acidulé comme il faut, c'était une très bonne compote!
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07 novembre 2019
Bonjour, attention au poids qui est le poids de produit congelé, une fois décongelé, j'avais 802 gr de rhubarbe. J'ai malgré tout réalisé une délicieuse tarte aux pommes/rhubarbe et de la compote. Très bon produit.
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16 juillet 2018
Je m'étonne des consommateurs qui reprochent à cette rhubarbe d'être acide. Car c'est bien le propre de ce fruit! La rhubarbe de Picard a l'avantage d'être disponible en toute saison, la saison de ce fruit étant relativement courte. Un produit idéal pour les crumbles et tartes.
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17 février 2018
J ai utilisé ce produit en suivant la recette des verrines picard mascarpone / rhubarbe, tout s est bien passé. Le temps de cuisson était plus long que prévu mais en vérifiant la consistance il est facile de voir si c est prêt ou non. Forcément , sans sucre c est très acide mais c est lié à la rhubarbe en tant que tel.
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11 mai 2017
J'ai acheté ce produit et malheureusement j'ai été très déçue... immangeable, bien trop acide!
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