Petit carré d'agneau, en partie désossé
- 2 parts
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Informations détaillées
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 30 min30 à 35 min dans un four préchauffé à 240 °C (th. 8) en retournant à mi-temps.
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Au réfrigérateur
Décongélation
24 heures.
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Au micro-ondes
Décongélation
(- 150W): 6 min dans un plat adapté hors de l'emballage en plastique. Retournez à mi-temps. Laissez reposer 10 min avant cuisson.
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Au four
Cuisson après décongélation
20 à 25 min au four préchauffé à 240 °C (th. 8).
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
735 kJ
176 kcal
|
9% AR*
9% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
11 g
5,6 g
|
16% AR*
28% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
19 g
|
39% AR*
|
| Sel |
0,15 g
|
2% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-b
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
4.78 sur 5.0
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06 mai 2022
Très bon produit, viande très bonne. Malheureusement on le trouve pas en magasin. J'y suis allé tout à l'heure et j'en ai parlé avec l'employée du magasin de Carcassonne .
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03 avril 2022
très bon, ne changez pas la recette. Quantité un peu légère quand même pour 2 personnes. Il faudrait 500 ou 600g au lieu de 400g.
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14 mars 2022
ce produit est délicieux et savoureux, facile à cuisiner
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28 février 2022
Excellent produit, Facile à préparer, tendre. A continuer
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12 février 2022
La découpe est géniale, aucune difficulté. Produit très tendre. Parfait
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08 juillet 2021
Grillé encore congelé 2mn dans une poêle chaude (ça grille sans cuire), puis cuit sous vide 1h30 à 55 degrés, retour 1mn de chaque côté dans la poêle. Parfaitement grillé et rosé, une viande très moelleuse avec un goût délicieux.
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23 mai 2021
Très bonne viande préparée comme suit : Carré cuit sur un lit d'oignons et 3 gousses ail en chemise, ensuite : - dans 1 bol MELANGER : 1 CS chapelure, 1/2 CS fleur sel, 1/2 CS persil, poivre, 1 brin thym, 1 CS huile olive, - BADIGEONNER ensuite la viande - TEMPS DE CUISSON mentionné par Picard : parfait : un régal !
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