6 cônes citron

230 kcal /100g

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Ref: 073120

la boîte de 423 g

6,97 €/kg

2,95 €

Ces cônes au citron sont une ode à la belle saison avec leur forme de fleur. Aussitôt croqués, les papilles virevoltent entre les délices d’un sorbet citron, d’une sauce au citron et de morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao. Comme un véritable bouquet de sensations.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sorbet au citron 37,6%, crème glacée au citron 31,9% dans une gaufrette 16,3% avec chemisage au cacao maigre 7,8%, sauce au citron 5,7% et morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 0,7%.

Liste des ingrédients

Eau, gaufrette 16,3% [farine de blé (gluten), sucre, huile de coprah, émulsifiant : lécithine de soja, sel], jus de citron à base de concentré 15,4%, sirop de glucose, sucre, lait écrémé réhydraté, chemisage au cacao maigre 7,8% (huile de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0,7%, émulsifiant : lécithine de soja), sauce au citron 5,7% (sirop de glucose, sucre, jus de citron à base de concentré 1,1%, eau, gélifiant : pectines, arôme naturel de citron 0,01%, concentrés: carotte, carthame), crème liquide (lait) 4,7%, lactose (lait) et protéines de lait, morceau de meringue enrobé de beurre de cacao 0,7% [meringue (sucre, amidon de blé (gluten), blanc d’œuf en poudre issu de poule élevée en plein air), beurre de cacao, sucre], émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d’origine végétale, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, gomme xanthane), arôme naturel de citron 0,1%, concentré de carotte, protéines de pois hydrolysées, concentré de carthame.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : arachide, fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	968 kJ 230 kcal	12% AR* 12% AR*	682 kJ 162 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,9 g 5,9 g	10% AR* 30% AR*	4,9 g 4,2 g	7% AR* 21% AR*
Glucides dont sucres	39 g 31 g	15% AR* 35% AR*	28 g 22 g	11% AR* 24% AR*
Fibres alimentaires	1,0 g	-	0,7 g	-
Protéines	2,3 g	5% AR*	1,6 g	3% AR*
Sel	0,17 g	3% AR*	0,12 g	2% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de citron origine UE et non-UE, crème origine UE.

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Avis clients

Note moyenne 3.78

24 juin 2020

Vraiment délicieux. C est beau et c est bon. Le parfum du citron est très agréable ça n est ni trop acide ni trop sucré c est vraiment une belle réussite comme picard sait en faire régulièrement et le prix est raisonnable malgré l originalité!
22 juin 2020

J'adore. Le goût du citron est là, avec trois sortes de textures/sensations. La première, citron tout en douceur, puis sorbet bien acidulé et enfin une sorte de coulis. Le "kiffe". Je recommande. Et la forme de rose, trop joli.
12 juin 2020

Un réel plaisir : trois étapes de dégustation. Tout d'abord cette douceur citronnée (je viens de voir que c'était meringue/citron... sans le côté croquant de la meringue cependant), puis le sorbet acidulé et enfin la sauce citron, sucré à souhait, au coeur du sorbet. Pour les amoureux de citron pas trop acidulé comme moi, c'est juste la glace qui me manquait.
20 mai 2020

contrairement a certain avis le mélange glace sorbet et comme du lemon curd sur la fin franchement une agréable découverte
19 mai 2020

Je ne comprends pas les précédents avis, tant j'ai trouvé le produit génial par la forme nouvelle (Picard nous étonne toujours) que par le goût. Un très bon goût de citron pour les inconditionnels comme moi !
18 mai 2020

Sur le papier, c'était très tentant, mais la réalisation gâche un peu. En particulier la meringue est indétectable (elle est là, mais en quantité infime, genre 3 grains minuscules sur tout le cône, impossibles à sentir), et la sauce citron mal répartie (une boule vers le fond du cône). Les gouts ne sont pas les meilleurs pour moi (trop "citronnelle insecticide" pour le sorbet, une impression de "salé" sur la glace au dessus) mais c'est subjectif. Ça reste un dessert frais et fruité pour les fin de repas estivaux, pas désagréable, à condition de ne pas trop attendre de sa description alléchante.
10 mai 2020

Ces cônes au sorbet citron se démarquent sans peine des autres glaces. Néanmoins, le goût très fort et trop prononcé du citron sature vite le palais. J'ai cherché les morceaux de meringue, sans les trouver…

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6 cônes citron