Bouillabaisse, 2 parts
- 2 parts
- 64 kcal /100g 270 kJ /100g
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Informations détaillées
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À la casserole
Cuisson sans décongélation
Cuisson au casserole pendant 18 minCette Bouillabaisse est proposée en kit pour pouvoir ajuster la cuisson des morceaux de poissons afin qu’ils restent moelleux et tendres. Dans une casserole adaptée, prévoyez une cuisson à feu doux, à couvert, pour toutes les étapes. Versez les galets de soupe dans la casserole et laissez cuire pendant 6 min. Ajoutez ensuite dans la soupe les morceaux de poissons les plus gros, les plus charnus et épais, continuez la cuisson 7 min puis ajoutez enfin le reste des morceaux de poissons. Continuez la cuisson pendant encore 5 min environ en remuant de temps en temps délicatement. Servez bien chaud.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 325 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
270 kJ
64 kcal
|
3% AR*
3% AR*
|
878 kJ
208 kcal
|
10% AR*
10% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,3 g
0,5 g
|
3% AR*
2% AR*
|
7,6 g
1,5 g
|
11% AR*
8% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
1,5 g
< 0,5 g
|
0,6% AR*
0% AR*
|
4,8 g
1,6 g
|
2% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
9,3 g
|
19% AR*
|
30 g
|
61% AR*
|
| Sel |
0,47 g
|
8% AR*
|
1,5 g
|
25% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
3.2 sur 5.0
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27 janvier 2023
c'est une bonne soupe de poisson, trop chère pour le contenu
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26 janvier 2023
Il s'agit plutôt d'une bonne soupe de poissons avec morceaux mais certainement pas d'une bouillabaisse. De ce fait c'est cher pour une soupe!
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15 janvier 2023
Une présentation originale, qui do,ne l'impression d'"avoir tout fait soi-même". mais effectivement, la soupe manque de pommes de terre. Cuisez de pommes de terre pour compléter, sinon ce n'est pas réellement une bouillabaisse et on reste sur sa faim.
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18 décembre 2022
Bouillabaisse savoureuse, facile à réchauffer. Beaux morceaux de poisson . Liquide un peu insuffisant % au poisson.
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07 décembre 2022
Tres bon produit je me suis régalé si je devais dire quelque chose il manque des pommes de terre Sinon très bien
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