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Carpaccio de saumon mariné ASC, 7 à 11 tranches

CARPACCIO SAUMON ASC 180G
  • 7 tranches
  • 217 kcal /100g 904 kJ /100g
  • Pêche ASC
  • Riche en acide gras Oméga 3
Ref: 074012
la boîte de 180 g
Prix au kilo 55,27 €/kg
Prix soldé 9,95 €
Parfait pour une entrée d’exception, laissez-vous tenter par cette recette revisitée de notre carpaccio de saumon. Des filets de saumon, labellisé ASC, présentés en tranches fines crues et une marinade huile d’olive 4,4%, jus de citron vert, basilic, sel piment d’Espelette, anis et poivre du Sichuan.

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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.0
4.0 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 4 étoiles sur 5

    Bon produit, rapide à mettre en place. C'est assez gouteux et peu salé.

  • 3 étoiles sur 5

    Tranches pas assez fines pour un carpaccio. Assaisonnement correct

  • 3 étoiles sur 5

    Bon lais les tranches sont à notre goût trop épaisses

  • 5 étoiles sur 5

    Délicieux ! Première fois et je suis agréablement surprise. Le saumon était très tendre et les saveurs du citron et basilic juste léger et délicat. Ceux qui le trouve trop léger peuvent haché du basilic dans de l'huile d'olive et en ajouter. J'ai décongelé la veille au réfrigérateur donc je pense que le saumon a eu le temps, une fois décongelé, de mariner longuement pour une dégustation parfaitement savoureuse ! À servir avec une salade de pomme de terre ... Mmmm !

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent produit testé pour la première fois. Superbement assaisonné, très frais. J'y retourne illico

  • 4 étoiles sur 5

    Bon mais manque un peu de saveur, de citron peut-être. Et un peu cher pour 180g

  • 4 étoiles sur 5

    La qualité est toujours là mais la saveur et l'assaisonnement sont moins prononcés qu'e dans la recette précédente, j'ai du rajouter huile d'olive sel et basilic pour retrouver le gout auquel nous étions habitués. Un des meilleurs produits de la mer Picard.

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Retrouvez ce produit dans le rayon Produits Nutri-Score B.