Mini-rôtis de canard farcis à l'orange, 2 parts

207 kcal /100g 861 kJ /100g

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Ref: 088408

la boîte de 330 g

23,93 €/kg

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Et si cette année, vous troquiez la traditionnelle dinde de Noël pour des mini rôtis de canard farcis à l’orange ? Cuisiné avec des cuisses de canard désossées et une farce à base de poulet, de zestes et de jus concentré d’oranges, ce classique revisité allie gourmandise et équilibre avec un twist de fraîcheur.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Préparation sans décongélation

Cuisson au four pendant 38-40 min

Cuisson à 180°C

Déposez les produits dans un plat adapté avec une noisette de beurre dessus et 10 cl d'eau. Rajoutez 2 galets de jus de citron Picard et 4 galets de fond de volaille Picard dans le plat. Laissez cuire 38 à 40 minutes. Et bien arrosez les pièces de canard toutes les 10 minutes. Rajoutez de l'eau si nécessaire.
À la cocotte Préparation sans décongélation

Cuisson au cocotte pendant 31 min

Dans une cocotte chaude avec un peu de matière grasse, faites revenir le produit 6 minutes sur toutes les faces à feu moyen. Dégraissez la cocotte en ajoutant 10 cl d'eau, 2 galets de jus de citron Picard et 4 galets de fond de volaille Picard et poursuivez la cuisson 25 minutes à feu moyen, cocotte fermée. Retournez et bien arrosez à mi-cuisson.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Cuisses de canard désossées, farce 23,5% à la viande de poulet, au jus d'orange concentré et zestes d’orange, crues, surgelées, à cuire.

Liste des ingrédients

Cuisse de canard désossée (origine : France*) 76,4%, viande de poulet (origine : France*) 15,7%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), jus d'orange concentré 1,5%, eau, fécule de pomme de terre, chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), levure, sel], zeste d'orange 0,4%, blanc d'OEUF en poudre de poule élevée en plein air, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	861 kJ 207 kcal	10% AR* 10% AR*	1421 kJ 342 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 4,3 g	21% AR* 21% AR*	24 g 7,1 g	34% AR* 35% AR*
Glucides dont sucres	1,4 g 0,5 g	% AR* 0% AR*	2,2 g 0,5 g	% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,5 g	% AR*	0,5 g	% AR*
Protéines	18 g	36% AR*	30 g	59% AR*
Sel	0,36 g	6% AR*	0,59 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de canard et de poulet origine France, orange origine UE et non-UE

Avis clients

Note moyenne 1.79

D'où proviennent les avis clients ?

28 janvier 2026

Très déçue. Il y avait plus de peau que de viande et le canard était très caoutchouteux. Le goût d'orange dans la farce faisait très artificiel et se sentait à peine.
27 janvier 2026

PRODUIT TRES BIEN BON ET GOUTU
25 janvier 2026

Un peu decu
24 janvier 2026

Pas présentable et indigeste. Plus de gras que de viandd.
24 janvier 2026

Vraiment délicieux malgré les avis négatifs nous avons tenté l'expérience ! Instructions suivies (seulement pas de beurre, ni palets ajoutés, cuit tel quel) , cuisson impeccable, petit goût d'orange subtile mais agréable. Viande fondante et sans os ! Clairement pas déçu !
24 janvier 2026

Vraiment très mauvais, je n’ai pas pu le manger.
18 janvier 2026

La viande est immangeable.

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Mini-rôtis de canard farcis à l'orange, 2 parts

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Nutri-score du produit: nutriscore-a

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