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4.0 sur 5.0
Saveurs de provence, Maison de la glace

- 4 pots
Ref: 084089
la boîte de 300 g
Prix au kilo
17,33 €/kg
Prix soldé
5,20 €
Prix au kilo
17,33 €/kg
Prix soldé
5,20 €
Informations détaillées
Modes de préparation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes

Liste des ingrédients
Glace calisson : eau, lait écrémé en poudre, jaune d’œuf, sucre, amande en poudre (4,4%), sucre glace, beurre, pâte d'orange (3,7%) (clémentine, orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs : sorbate de potassium; anhydride sulfureux (sulfites), acidifiant : acide citrique), dextrose, sirop de glucose, épaississants : farine de caroube ; gomme de guar, arôme naturel d'orange (0,16%), arôme naturel melon (0,12%), arôme naturel orgeat (0,08%) (amande). Glace Miel de Lavande : eau, Miel de Lavande (8,9%), beurre, lait écrémé en poudre, sucre, sirop de glucose, épaississants : farine de carouble ; gomme de guar. Glace Nougat de Montélimar : eau, pâte à nougat (11%) (amandes pelées torréfiées, sucre, pistache en poudre (farine d'amandes douces, sucre glace, pistaches décortiquées, vanille, huiles essentielles d'amandes amères), arôme naturel de miel), brisures de Nougat de Montélimar (9,5%) (amandes émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme, albumine d’œuf, arôme naturel de vanille, matière grasse végétale non hydrogénée de coprah), lait écrémé en poudre, sucre, jaune d’œuf, beurre, dextrose, sirop de glucose, émulsifiants (mono-diglycérides d'acide gras), épaississants : farine de caroube ; gomme de guar, arôme naturel miel (0,06%). Sorbet figue : figue (50%), eau, sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, dextrose, épaississants : farine de caroube ; gomme de guar.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque, lait, œuf, soja, gluten, et arachides.
Valeurs nutritionnelles moyennes

Figue
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
507 kJ
119 kcal
|
% AR*
% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
0 g
|
% AR*
% AR*
|
Glucides dont sucres |
28 g
24 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
/ g
|
% AR*
|
Protéines |
0,7 g
|
% AR*
|
Sel |
0,01 g
|
% AR*
|
Calisson
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
785 kJ
187 kcal
|
% AR*
% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
7,5 g
3,2 g
|
% AR*
% AR*
|
Glucides dont sucres |
24 g
22 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
/ g
|
% AR*
|
Protéines |
5,6 g
|
% AR*
|
Sel |
0,13 g
|
% AR*
|
Nougat
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
935 kJ
223 kcal
|
% AR*
% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
9,9 g
3,6 g
|
% AR*
% AR*
|
Glucides dont sucres |
28 g
24 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
/ g
|
% AR*
|
Protéines |
0,7 g
|
% AR*
|
Sel |
0,12 g
|
% AR*
|
Lavande-miel
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
761 kJ
171 kcal
|
% AR*
% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
7,4 g
5,1 g
|
% AR*
% AR*
|
Glucides dont sucres |
23 g
19 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
/ g
|
% AR*
|
Protéines |
3,2 g
|
% AR*
|
Sel |
0,1 g
|
% AR*
|
Origine de nos produits

Fabriqué et distribué par : ALFAGEL MIN les Arnavaux 13014 Marseille
Avis clients
Note moyenne
4.0





-
23 juin 2021
Produit très fin on ressent bien les arômes, sort de l'ordinaire. Un plaisir beaucoup de finesse.
-
11 mai 2021
Déçue ; je m'attendais à beaucoup mieux ; en fait on ne sent rien des arômes annoncés, la glace en elle même est bonne, mais sans saveur, une glace... à rien
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