Bûche glacée Cîmes Enneigées, amande 8 parts

Bûche glacée composée de glace 59,5% à l'amande, de glace 19,9% à la noix de pécan avec inclusions de noix de pécan caramélisée, de biscuit 10% à l'amande et à la noisette, d'une sauce 7,8% au sirop d'érable et au caramel, et d'un décor 2,8%, surgelée.

Eau, sucre, purée d'AMANDE émondée 9,7%, fibre soluble de maïs, sirop de glucose en poudre, sirop d'érable 3,9%, sucre roux de canne, purée de NOIX DE PECAN 1,8%, huile de coco, nappage (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), NOIX DE PÉCAN caramélisée 1,2% (NOIX DE PÉCAN 0,8%, sucre), farine de BLE [farine de BLE (GLUTEN), GLUTEN de BLE], huile de tournesol, NOISETTE en poudre 0,8%, AMANDE en poudre 0,8%, fécule de pomme de terre, hydrolysat de protéine de pois, éclat d'AMANDE et de NOISETTE caramélisées 0,4% (sucre, AMANDE, NOISETTE), caramel aromatique 0,3% (sucre, eau), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), beurre de cacao, sel de Guérande, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), fibres de lin, pâte de cacao, arôme naturel d'amande amère issu d'amandon d'abricot, concentré (carthame et citron), fleur de sel de Guérande.

Peut contenir des traces de : œuf, soja, arachide, lait, autres fruits à coque.

Produit élaboré en France à partir d'amande origine UE et non-UE, sirop d'érable origine Canada et noix de pécan origine non-UE.