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Mélange à la libanaise

MELANGE A LA LIBANAISE
  • 1 part
  • Convient aux végétariens
Ref: 087181
fourreau de 250 g
Prix au kilo 10,00 €/kg
Prix soldé 2,50 €
Un petit détour par la méditerranée à déguster en solo ? Découvrez ce mélange à la libanaise : un riz avec des lentilles, assaisonnés à la libanaise avec des épices typiques : sésame, sumac, cumin et curcuma. Accompagné d’épinards, oignons et d’une sauce au yaourt à la grecque.

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Avis clients

Note moyenne 2.63
2.63 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 4 étoiles sur 5

    Très bon mais manque un peu de saveur (épices) sinon au top

  • 2 étoiles sur 5

    L’idee est bonne, et merci Picard d’augmenter le nb de plats vegetariens complets! Malheureusement ce plat-ci ne fonctionne pas : le riz n’est pas assez cuit (aldente), et surtout ça manque de goût. Moi qui suis habituée pourtant à manger sans sel (qqun ds ma famille a des pbs de santé), j’ai dû chercher du sel dans les placards ! Une recette à revoir donc, tout en gardant les ingrédients.

  • 2 étoiles sur 5

    Dommage pour ce plat végétarien, il manque de saveur. Les morceaux d'oignon sont trop gros à mon goût. Le riz en soit n'est pas mauvais mais manque d'épices. La recette serait à modifier un peu, car les ingrédients entre-deux peuvent, en soit, bien se marier.

  • 1 étoile sur 5

    aucun goût : il manque de sel, de cumin, de coriandre... le bol est à moitié plein(ou vide) et un tiers est occupé par le yaourt. TRES décevant

  • 1 étoile sur 5

    Je suis libanaise moi-même et je n'ai jamais vu ce plat dans mon pays. On n'a jamais mis dans le plat de riz aux lentilles, ni sésame ni sumac et encore moins du curcuma ! le seul accompagnement c'est des oignons frits qu'on clairsement sur l'assiette et du yaourt. Des fois je reste ébahie devant les recettes de mon pays reprises ailleurs !

  • 1 étoile sur 5

    Totalement insipide et sans aucun goût. Les épices ne se sentent pas du tout. Aucun intérêt.

  • 5 étoiles sur 5

    Super mélange, très goûteux, l'assaisonnement du riz avec du cumin et le curcuma est très bon. Le yaourt rajoute une touche de fraîcheur au plat, je rachèterai ! par contre je n'ai pas senti les épinards ...

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