2 fleurs au bloc de foie gras de canard

2 parts
308 kcal /100g 1282 kJ /100g

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Ref: 089325

la boîte de 150 g

39,93 €/kg

5,99 €

Pour les fêtes, faites une fleur à vos invités ! Sous une feuille de brick croustillante aux allures d’une délicate rose de Noël, ils auront le plaisir de se régaler d’un bloc de foie gras de canard recouvert d’un confit d’oignons sur un pain brioché moelleux. Une entrée du plus bel effet !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 31 min

Cuisson à 150°C

Préchauffer le four à 150°C (th.5). Sortez les produits de leur étui. Retirez le film plastique et la barquette et déposez-les encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 31 min - Four traditionnel : 36 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 entrées composées de feuille de brick colorée 26,7% garnie de bloc de foie gras de canard, de préparation à l'oignon et d’une tranche de pain spécial brioché, surgelées, à cuire.

Liste des ingrédients

Bloc de foie gras de canard 37,3% (foie gras de canard * 32,8%, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), préparation à l'oignon 26,3% (oignon 17,7%, sucre roux de canne, sucre, vinaigre balsamique, purée de tomate, amidon de tapioca, sel, poivre), eau, pain spécial brioché 9,3% [farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sucre, huile de colza, jaune d'ŒUF en poudre, levure, sel, ŒUF (liquide, pasteurisé), épaississant : gomme Tara, arôme naturel, jus d'acérola en poudre, GLUTEN de BLÉ], farine de BLÉ (GLUTEN), huile de colza, paprika, concentré de betterave rouge, poudre de psyllium, sel, fibre de citron, curcuma, farine de lin.
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Peut contenir des traces de : crustacés, poissons, soja, lait, fruits à coque, sésame, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 75 g
Energie	1282 kJ 308 kcal	15% AR* 15% AR*	962 kJ 231 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	20 g 7,7 g	29% AR* 39% AR*	15 g 5,8 g	22% AR* 29% AR*
Glucides dont sucres	26 g 8,8 g	10% AR* 10% AR*	19 g 6,6 g	7% AR* 7% AR*
Fibres alimentaires	2,5 g	% AR*	1,8 g	% AR*
Protéines	4,5 g	9% AR*	3,4 g	7% AR*
Sel	0,88 g	15% AR*	0,66 g	11% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de bloc de foie gras de canard origine France, oignon et farine de blé origne UE.

Avis clients

Note moyenne 3.86

D'où proviennent les avis clients ?

09 novembre 2025

Très bon produit terrible pour une entrée un peu festive
27 octobre 2025

très très décevant peu de goût très quelconque
27 octobre 2025

un régal avec un rajout de pommes cuites un peu acidulées
27 septembre 2025

Délicieux ! Moelleux et craquant. Même si vous le décongelez la veille, passer au four quelques minutes pour tiédir et avoir le craquant de la fleur.
20 septembre 2025

bon mais sans plus. Trop cher pour ce que c'est...
17 septembre 2025

Rien à voir avec les différents produits similaires déjà connu peu de foie gras socle quelconque "fleur" sans saveur... produit que je raille de mes achats chez vous.
10 septembre 2025

Absolument délicieux et facile à préparer à recommander rapidement

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de Noël et Repas de nouvel an.

2 fleurs au bloc de foie gras de canard

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