Foie gras canard entier,France, 2 tranches
- 2 parts
- 553 kcal /100g 2280 kJ /100g
Informations détaillées
- Au réfrigérateur Préparation Cuisson au refrigerateur pendant 3hRetirez l'étui carton et laissez décongeler le foie gras dans sa barquette sous vide 3 heures au réfrigérateur. Otez le film sous vide et servez immédiatement. A consommer entièrement. Merci de bien respecter les conseils de mise en œuvre.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
**Composition du bouillon : eau, gélatine de volaille, armagnac, jus de truffes noires, sel
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-e
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 40g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 2280 kJ 553 kcal | 27% AR* 28% AR* | 912 kJ 221 kcal | 11% AR* 11% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 57 g 23 g | 82% AR* 116% AR* | 23 g 9,3 g | 33% AR* 47% AR* |
| Glucides dont sucres | 1,2 g 1,2 g | 0% AR* 1% AR* | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 8,0 g | 16% AR* | 3,2 g | 6% AR* |
| Sel | 1,2 g | 20% AR* | 0,47 g | 8% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
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19 novembre 2025
Vraiment excellent et très bien assaisonné ! Je recommande les yeux fermés
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11 novembre 2025
Bon j’en ai toujours d’avance si la gourmandise me prenait.
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27 octobre 2025
Excellent, ce foi gras toujours aussi régulier en goût et en qualité.
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26 octobre 2025
Très bon foie gras, goûteux et délicieux Je recommande
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20 octobre 2025
Je voulais acheter un bloc de foie gras mi-cuit et il n’y en avais pas … j’ai donc pris des tranches…et c’était correct
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03 juin 2025
Je déguste ce foie gras depuis des années. Il est parfait ; fin et goutu.
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14 mars 2025
Foie gras bon, avec un goût pas trop prononcé ( ce qui me convient parfaitement). Les tranches sont généreuses mais le prix est quand même important pour la quantité. A acheter si vous aimez manger un peu de foie gras et ne voulez pas en avoir trop à consommer.
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