4 tranches de thon albacore, qualité sans arête
- 4 pièces
- 102 kcal /100g 433 kJ /100g
Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation
Prévoyez les temps les plus courts pour les tranches les plus fines.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 10 minFaites décongeler 10 min environ pour 2 tranches hors de leur sachet, en retournant à mi-temps.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 heuresLaissez décongeler les tranches 6 heures hors de leur sachet.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 3 minBadigeonnez les tranches d'huile d'olive. Faites-les saisir 3 à 5 min dans une poêle chaude à feu moyen ou sur un barbecue en les retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 15 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th. 7) : Placez les tranches hors de leur sachet dans un plat. Badigeonnez-les d'huile et laissez cuire à mi-hauteur 15 à 18 min.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 8 minFaites cuire 8 à 10 min les tranches hors de leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
433 kJ
102 kcal
|
5% AR*
5% AR*
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|
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
0,2 g
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1% AR*
1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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| Protéines |
24 g
|
49% AR*
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| Sel |
0,11 g
|
2% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatBrochettes de thon et ananas au wasabi
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Entrée
Tartare de thon au fenouil
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes3,87 € / personne
Avis clients
4.94 sur 5.0
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26 mai 2023
Le poisson est délicieux, a peine grillé sur le barbecue !
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23 avril 2023
Très bon produit sauté avec huile d'olive capres olives vinaigre balsamique sauce soja
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18 mars 2023
Excellent produit. Juste poêlé éventuellement avec une sauce beurre citron !
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19 février 2023
Un vrai délice. Je le grille avec l’huile d olive , jus de citron et un peu jus d’orange.
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02 février 2023
4 belles tranches que j ai marinée 2 heures dans un peu d huile d olive ail piment d espelette thym et grillée sur plancha
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31 janvier 2023
Très bon ! Juste grillé à la poële, excellent avec ou sans sauce citron ou soja, épices ..
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06 décembre 2022
Très bon je recommande ce produit avec du citron un vrai régal.
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