4 tranches de thon albacore, qualité sans arête
- 4 pièces
- 102 kcal /100g 433 kJ /100g

Informations détaillées

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Conseils de préparation
Préparation
Prévoyez les temps les plus courts pour les tranches les plus fines.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 10 minFaites décongeler 10 min environ pour 2 tranches hors de leur sachet, en retournant à mi-temps.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 heuresLaissez décongeler les tranches 6 heures hors de leur sachet.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 3 minBadigeonnez les tranches d'huile d'olive. Faites-les saisir 3 à 5 min dans une poêle chaude à feu moyen ou sur un barbecue en les retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 15 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th. 7) : Placez les tranches hors de leur sachet dans un plat. Badigeonnez-les d'huile et laissez cuire à mi-hauteur 15 à 18 min.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 8 minFaites cuire 8 à 10 min les tranches hors de leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie |
433 kJ
102 kcal
|
5% AR*
5% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
0,2 g
|
1% AR*
1% AR*
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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Protéines |
24 g
|
49% AR*
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Sel |
0,11 g
|
2% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Plat
Brochettes de thon et ananas au wasabi
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes3,29 € / personne -
Entrée
Tartare de thon au fenouil
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes3,87 € / personne
Avis clients
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28 octobre 2023
Comme d'habitude excellent, un tout petit peu plus épais et ce sera parfait
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12 septembre 2023
décongelé et cuit sur le grill 1 mn 30 de chaque côté, comme un steak, je ne suis pas déçu !
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12 août 2023
Pour une dégustation diététique à décongeler et cuire au micro onde pas plus de 2 mn. Avec un filet de citron c'est délicieux
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31 juillet 2023
Super produit, je l'utilise décongelé, très tendre et facile à cuisiner, grillé ou cuisiné en sauce.
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16 juillet 2023
J adore ! Délicieux produit , bien coupé Servi avec une compote de poivrons
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15 juillet 2023
Très bon. Au bbq, sans décongélation, 3 min par face, pour un appareil puissant. Garder coeur quasi cru et accompagner d'une sauve béarnaise bio, avec sel et poivre.
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26 mai 2023
Le poisson est délicieux, a peine grillé sur le barbecue !
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