4 tranches de thon albacore, qualité sans arête
- 4 pièces
- 102 kcal /100g 433 kJ /100g
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation
Prévoyez les temps les plus courts pour les tranches les plus fines.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 10 minFaites décongeler 10 min environ pour 2 tranches hors de leur sachet, en retournant à mi-temps.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 heuresLaissez décongeler les tranches 6 heures hors de leur sachet.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 3 minBadigeonnez les tranches d'huile d'olive. Faites-les saisir 3 à 5 min dans une poêle chaude à feu moyen ou sur un barbecue en les retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 15 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210°C (th. 7) : Placez les tranches hors de leur sachet dans un plat. Badigeonnez-les d'huile et laissez cuire à mi-hauteur 15 à 18 min.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 8 minFaites cuire 8 à 10 min les tranches hors de leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie |
433 kJ
102 kcal
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5% AR*
5% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
0,2 g
|
1% AR*
1% AR*
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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Protéines |
24 g
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49% AR*
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Sel |
0,11 g
|
2% AR*
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AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Plat
Brochettes de thon et ananas au wasabi
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes3,25 € / personne -
Entrée
Tartare de thon au fenouil
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes3,87 € / personne
Avis clients
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16 juillet 2024
ce thon est excellent et aussi bon que du frais très bon à griller ou marine dans citron et huile olive
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12 juillet 2024
Ce n’est pas du thon frais et il manque un peu de saveur mais c’est un bon produit et un très bon rapport qualité prix
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25 juin 2024
Très bon produit et facile d'utilisation pour une préparation rapide, A accompagner avec une sauce tomate à base de tomates pelées et thym ou basilic Picard !!!
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03 mai 2024
Ce produit est délicieux aussi bon que du thon frais et rapide à préparer !
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30 avril 2024
le thon est excellent et j'en prend régulièrement.
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17 mars 2024
Excellent produit, sans arrête et tendre. Un peu cher mais très bon.
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15 décembre 2023
Bon poisson, facile à préparer. En plus en individuelle c'est mieux pour la conservation. En tataki je me régale.
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