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4 tranches de thon albacore, qualité sans arête

4 TR.THON ALBACORE 500G
  • 4 pièces
  • 102 kcal /100g 433 kJ /100g
Ref: 074523
le sachet de 500 g
Prix au kilo 23,98 €/kg
Prix soldé 11,99 €
Pêché à la senne coulissante par des bateaux-surgélateurs respectant les pratiques d'une pêche responsable (respect de la ressource, de l'environnement ...) et surgelé en mer à bord des bateaux, le thon est très prisé pour la qualité de sa chair ferme, dense et rouge comme pour sa saveur typée, surtout quand elle est grillée. Il ne vous reste plus qu’à imaginer toutes les recettes pour déguster ces 4 tranches d’environ 125 g sans peau ni arête. Cru découpé en sashimi ou carpaccio, mi-cuit ou cuit selon vos goûts et vos envies. A ne pas confondre avec le thon rouge. Thon albacore et thon rouge sont 2 espèces différentes appartenant à une même grande famille de poissons pélagiques, les Scombridés, regroupant entre autres les thons, bonites, maquereaux.

Informations détaillées

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.94
4.94 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    Le poisson est délicieux, a peine grillé sur le barbecue !

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon produit sauté avec huile d'olive capres olives vinaigre balsamique sauce soja

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent produit. Juste poêlé éventuellement avec une sauce beurre citron !

  • 5 étoiles sur 5

    Un vrai délice. Je le grille avec l’huile d olive , jus de citron et un peu jus d’orange.

  • 4 étoiles sur 5

    4 belles tranches que j ai marinée 2 heures dans un peu d huile d olive ail piment d espelette thym et grillée sur plancha

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon ! Juste grillé à la poële, excellent avec ou sans sauce citron ou soja, épices ..

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon je recommande ce produit avec du citron un vrai régal.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de Noël et Les essentiels.