Kouign amann, pur beurre, 4 à 6 parts

4 parts
468 kcal /100g 1956 kJ /100g

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Ref: 082006

la boîte de 350 g

15,71 €/kg

5,50 €

Et si pour le dessert, on dégustait un vrai morceau de Bretagne avec ce Kouign amann gourmand. Ce que le beurre et le sucre font de mieux ensemble, s'invite à votre table.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Réchauffage

Cuisson au four pendant 20

Préchauffez votre four à 180°C . Placez le kouign amann sur une grille recouverte de papier cuisson et enfournez à mi-hauteur le temps indiqué: -Four chaleur tournante : 20 min - Four traditionnel : 23 min Laissez refroidir 10 min pour la déguster encore tiède.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Produit élaboré en France, en Bretagne, à partir de farine, beurre et sucre origine France

Liste des ingrédients

Farine de blé (gluten) 32,9%, beurre (lait) 32,3%, sucre, eau, levure, sel.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, soja, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1956 kJ 468 kcal	23% AR* 23% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	27 g 19 g	39% AR* 95% AR*
Glucides dont sucres	51 g 27 g	20% AR* 30% AR*
Fibres alimentaires	1,3 g	-
Protéines	3,5 g	7% AR*
Sel	0,72 g	12% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-e

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, en Bretagne, à partir de farine, beurre et sucre origine France.

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Avis clients

Note moyenne 4.92

11 mai 2021

une grosse prise de caloies mais cela en vaut la peine ; ce gâteau est une réussite totale et je les achete par 3 !! ; il faut juste faire attention car le fond brûle facilement (j'ai un feur à gaz)
10 mai 2021

un vrai régal, pâte croustillante tout y est. J'adore!!! j'en prends 1 par semaine et si je m'écoutais j'en prendrais 2. Toute ma famille adore.
18 avril 2021

Très bon Kouign Amann, un des meilleurs jamais goûtés. En respectant les conseils de préparation, le croustillant est parfait.
17 avril 2021

très bon, j'ai bien suivi les recommandations de réchauffage . Un régal
07 avril 2021

Mais quel Kouign Amann !!! Ce Kouign amann confectionné par la Maison Berrou à Goulven et tout simplement excellent > Je vous le recommande sans réserve.
06 avril 2021

Vraiment une reussite.Tres bon meme au bout de 2 jours.
29 mars 2021

Ce kouign amann est très bon, il ressemble vraiment à ceux qu'on peut trouver en bretagne. Je chipote mais dommage que ce soit du beurre doux et non du demi sel dans la recette.

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Kouign amann, pur beurre, 4 à 6 parts