Oeuf glacé chocolat-noisette, 6 parts

Dessert glacé composé de glace 29,7% à la noisette, glace 28,8% à la vanille, glace 15,6% au chocolat noir, sauce 13,6% au caramel au beurre salé et au chocolat, d'un croustillant 9,3% à l'amande, chocolat au lait et noisette et d'un décor 3% composé de velours, glaçage, brisures d'amandes caramélisées, brisures de noisettes caramélisées et copeaux de chocolat - surgelé.

LAIT entier, sucre, préparation au caramel au beurre salé 7,1% [caramel au beurre salé (sucre, LAIT concentré sucré (LAIT, sucre), eau, beurre salé (beurre (LAIT), sel), crème (LAIT), sel), stabilisant : pectines], pâte de praliné AMANDE 6,2% (sucre, AMANDE, huile d'AMANDE), LAIT écrémé en poudre, crème fraîche épaisse (LAIT), sirop de glucose en poudre, pâte de NOISETTE 2,4%, chocolat noir 2,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), eau, brisure de NOISETTE caramélisée [NOISETTE 0,8%, sucre, caramel (sucre, eau)], chocolat au LAIT 1,2% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), cacao en poudre, brisure de biscuit [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE (GLUTEN), sel], chocolat en poudre 0,6% (sucre, cacao en poudre), glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), brisure d'AMANDE caramélisée [AMANDE 0,2%, sucre, caramel (sucre, eau)], copeau de chocolat [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille], émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), arôme naturel de vanille 0,1%, gélifiant : pectines, vanille épuisée en poudre.

Peut contenir des traces de : œuf, autres fruits à coque.

Produit élaboré en France à partir de caramel origine France, noisette origine UE et non-UE et chocolat origine UE.