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Poulet DG, allokos, poivrons, carottes

1 part
134 kcal /100g 560 kJ /100g

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Ref: 086341

barquette de 350 g

15,14 €/kg

5,30 €

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Le poulet DG est un plat camerounais, qui date des années 1980.« DG » vient de « Directeur Général ». Il porte ce nom car à l'origine il était réservé à des personnes d'une certaine importance sociale. Il se compose dans cette recette de hauts de cuisse de poulet servies avec un cocktail d’allokos (bananes plantain frites), de poivrons, carottes et haricots verts, et des aromates comme le gingembre, piment, thym et laurier.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 6 min

Sortez la barquette de l'étui carton et décollez un coin de l'opercule. Faites réchauffer le temps indiqué. Laissez reposer quelques minutes avant de servir. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W 7 min 6 min
Au four Réchauffage

Cuisson au four pendant 35 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez la barquette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez sur une grille à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Couvrez à mi-temps si besoin : Four traditionnel : 40 min Four à chaleur tournante : 35 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Haut de cuisse de poulet traité en salaison cuit 35,7%, mélange de légumes 30%, banane plantain frite 20%, sauce 14,3% à base de pulpe de tomate et piment rouge, surgelés

Liste des ingrédients

Haut de cuisse de poulet traité en salaison cuit 35,7% [haut de cuisse de poulet (origine : UE), eau, sel, dextrose, arôme naturel de poivre, jus de citron], banane plantain frite 20% (banane plantain, huile de tournesol), pulpe de tomate 9,3% (tomate, jus de tomate), carotte 6,6%, haricot vert 5,6%, oignon grillé 4,9%, tomate, poivron rouge 3,4%, poivron jaune 3,4%, eau, huile de colza, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), gingembre, ail, amidon de tapioca, bouillon de légumes [sel, légumes en poudre (oignon, carotte, tomate), poivre, livèche, huile de tournesol], piment rouge 0,1%, sel, thym, laurier moulu, noix de muscade en poudre.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	560 kJ 134 kcal	7% AR* 7% AR*	1960 kJ 469 kcal	23% AR* 23% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,7 g 1,5 g	10% AR* 7% AR*	23 g 5,2 g	33% AR* 26% AR*
Glucides dont sucres	10 g 9,5 g	4% AR* 11% AR*	36 g 33 g	14% AR* 37% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g	% AR*	6,3 g	% AR*
Protéines	7,4 g	15% AR*	26 g	51% AR*
Sel	0,77 g	13% AR*	2,7 g	45% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Belgique à partir de poulet origine UE et de banane plantain origine Equateur.

Avis clients

Note moyenne 2.57

30 janvier 2023

Visuel sur l'emballage très différent du contenu. On a les marqueurs de poulet DG , mais pas assez de légumes, la viande pas assez dorée et la sauce trop liquide. L'idée est bonne mais à améliorer.
28 janvier 2023

Dommage pas beaucoup de bananes mais épicé je rachèterai
28 janvier 2023

Plat presque vide et plus plein de sauce tomate que de nourriture
28 janvier 2023

Bon morceau de poulet mais le plat manque de saveurs africaines
27 janvier 2023

Décevant. Aucun intérêt gustatif sauf peut-être les bananes plantains.
27 janvier 2023

Belle découverte parfumé mais pas piquant, les bananes sucrées salées très originales, plat bien équilibré en saveur
27 janvier 2023

Pas bon... un produit sans relief même si on peut souligner l'effort.

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