12 mini-éclairs gourmands

289 kcal /100g

Lire 37 avis | Écrire un avis

Ref: 082721

la boîte de 180 g

44,16 €/kg

7,95 €

Hauts en couleurs et en saveurs, ces 12 mini éclairs revisitent les classiques. Sous leurs glaçages colorés se cachent de délicieuses crèmes à la pistache, framboise, chocolat et citron meringué relevées de touches de fleurs d’oranger, de litchi… En dessert, c’est bien simple, vous les sortez et tous les visages s’éclairent !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 3 h

Au réfrigérateur : Sortez les mini-éclairs de leur étui et retirez le film plastique dès la sortie du congélateur. Déposez-les sur une assiette de présentation ou laissez-les sur leur plateau, et laissez-les décongeler 3 heures au réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

12 mini-éclairs gourmands surgelés, Pistache-fleur d'oranger, Framboise-litchi, Citron meringué, Chocolat-noisette

Liste des ingrédients

Fondant (sucre, eau, sirop de glucose, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants : agar-agar, farine de graine de caroube), eau, oeuf entier liquide pasteurisé, lait demi-écrémé, purée de litchi sucrée (litchi 5,2%, sucre), sucre, farine de blé (gluten), purée de framboise sucrée (framboise 3,9%, sucre), purée de citron (citron 3,8%, sucre), chocolat blanc 3,2% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], beurre (lait), sucre perlé orange (sucre, huile de karité, colorant : paprika), chocolat noir de couverture 1,7% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], jaune d'oeuf liquide pasteurisé, beurre de cacao, praliné aux noisettes 1,1% (sucre, noisette 0,5%, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat au lait de couverture 0,9% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme naturel de vanille], gélifiant: carraghénanes, amidon transformé de manioc, brisures de meringue 0,7% (sucre, blanc d'oeuf liquide pasteurisé), eau de fleur d'oranger 0,7%, pâte de cacao, pâte de noisette 0,5%, sirop de glucose, amande blanchie, pistache 0,2%, sel,colorants ( jus concentré de betterave, extrait de curcuma, complexes cuivre-chlorophylles), arôme naturel d'amande amère.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : sésame, autres fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1211 kJ 289 kcal	14% AR* 14% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 8 g	20% AR* 40% AR*
Glucides dont sucres	34 g 25 g	13% AR* 28% AR*
Fibres alimentaires	2 g	-
Protéines	6,1 g	12% AR*
Sel	0,47 g	7% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

Avis clients

Note moyenne 3.27

18 avril 2020

Ces petits éclairs sont mangeables mais goût vraiment chimique. le framboises litchis pas top du tout!!! Les associations sont un peu trop audacieuses le meilleur je dirais le citron meringué mais je n'en rachèterai pas d'autre ! On a goûté sa en restera là...
15 mars 2020

ma fille et moi avons beaucoup aimé. les associations gustatives nous ont plu, une fantaisie occasionnelle qu'on a voulu se faire. mais cela reste assez cher pour renouveler l'expérience régulièrement
06 janvier 2020

Les saveurs ne sont vraiment pas au rendez-vous Tout simplement pas bons Ça ne peut même par servir de dépannage
23 avril 2019

je recommande, parfait après décongélation, tous le monde a adoré
19 mars 2018

Ces mini-eclairs sont bons, surtout les parfums chocolat et pistache, les autres parfums sont un peu trop sucrés à mon goût.
27 décembre 2017

Très beaux visuellement et très bons au goût. Je les ai servis comme compléments à la bûche à Noël! Tout le monde a apprécié!!!!!!! Tous les goûts sont dans la nature, certains ne vont pas aimer mais je les recommende.
26 décembre 2017

Très déçue ! Je trouvais l'idée de ces associations de goûts intéressante mais y en a pas un qui nous a plu. Framboises/litchis : beaucoup trop acide. Acidité en pleine bouche et après on a le goût de litchi en bouche. Chocolat : beaucoup trop amer et pas assez sucré. Pistache/fleur d'oranger : on ne sent pas la pistache et beaucoup trop la fleur d'oranger. Problème d'équilibre des saveurs. Citron : le moins pire on va dire mais goût chimique. Et en plus c'est cher !

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

12 mini-éclairs gourmands

Informations détaillées

mode d'emploi

Décongélation

Au réfrigérateur

Conservation