Bûche glacée fruits rouges mangue citron poire, 8p

Bûche glacée composée d'un sorbet plein fruit fruits rouges 44,4%, d'un sorbet plein fruit mangue 14,6%, d'un sorbet plein fruit citron jaune 13,2%, d'un sorbet plein fruit poire 12,7%, d'un biscuit façon crumble 9,5% et d'un décor 5,6% glaçage et chocolat noir, surgelée.

Eau, purée de fruits rouges sucrée 24,5% [fruits 22% (fraise, groseille, mûre, framboise, cassis) sucre], sucre, purée de mangue 7,3%, purée de poire 6,9% (poire 6,8%, antioxydant : acide ascorbique), glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), jus de citron jaune 3,4%, farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (GLUTEN)], huile de tournesol, sucre roux de canne, inuline, sirop de glucose en poudre, purée d'AMANDE émondée grillée, purée de pomme verte (pomme verte, antioxydant : acide ascorbique), AMANDE >en poudre, amidon de maïs, gélifiant : pectines, chocolat noir 0,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), extraits végétaux (hibiscus, carotte noire, pêche, maïs bleu, orange), concentrés (carotte, potiron), épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), concentrés (carthame, spiruline), décor en chocolat noir 0,03% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), beurre de cacao.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, lait, autres fruits à coque

Produit élaboré en France à partir de fruits rouges origine UE et non-UE, poire et citron origine UE, mangue origine non-UE.