Yachae bokkeumbap, riz aux légumes, 2 parts
2 hotteok haricots rouges, crêpe fourrée
Dakdoritang mijoté de poulet
Poulet bulgogi, kimchi et riz cuisiné
Plats coréens Picard
La cuisine coréenne s’invite chez Picard avec une sélection de plats emblématiques, à retrouver en magasin, sur le site ou via l’ application mobile. Moins connue que la cuisine japonaise ou chinoise, elle se distingue par ses saveurs uniques et ses associations subtiles. Les plats coréens Picard sont élaborés à partir d’ingrédients authentiques comme la sauce soja, l’huile de sésame, le gingembre, la coriandre, l’ail, le piment, le gochujang, le riz, les nouilles de patate douce, les haricots de soja ou azuki, et une variété de légumes et viandes. Le kimchi, chou fermenté assaisonné d’ail et de piment, accompagne traditionnellement chaque repas coréen.
Parmi les spécialités à découvrir, le bibimbap Picard associe riz, légumes variés (carotte, épinard, courgette), émincés de bœuf français marinés, jaune d’œuf et sauce pimentée, pour un mélange de saveurs authentique et équilibré. Le poulet bulgogi, accompagné de riz et de kimchi, séduit par son assaisonnement original à base de vinaigre, huile de sésame et sauce soja, pour une expérience modérément épicée accessible à tous.
Le japchae au poulet marie vermicelles de patate douce, morceaux de poulet, légumes variés et une sauce relevée au soja, gingembre et gochujang, pour une découverte gustative équilibrée. Le Yachae bokkeumbap, riz aux légumes, est idéal pour un repas végétarien ou en accompagnement, offrant une option saine et colorée.
Le Kimbap roulé d’algue nori propose une alternative coréenne au sushi, avec ses saveurs iodées et sa praticité, parfait pour un déjeuner sur le pouce. Enfin, les 8 Gimmari au kimchi sont de petites bouchées croustillantes à base de chou fermenté pimenté, idéales à l’ apéritif ou en entrée.
Ces plats coréens Picard bénéficient d’excellents Nutri-scores (Nutri-score A pour le japchae et le bulgogi, Nutri-score B pour le bibimbap), pour se régaler en toute sérénité. La livraison à domicile partout en France permet de savourer facilement ces spécialités. Pour une expérience conviviale et authentique, variez les plaisirs en découvrant plusieurs plats lors d’un même repas, à la manière coréenne. Retrouvez l’ensemble de notre offre sur notre sélection de plats asiatiques.