À la découverte des plats traditionnels coréens avec Picard

Picard vous propose une sélection de plats coréens surgelés, disponibles dans tous les magasins Picard, sur le site et dans l'application mobile, avec la promesse d'une livraison à domicile dans toute la France. Des recettes emblématiques comme le bibimbap, le bulgogi ou encore le japchae s'invitent facilement au quotidien, avec des saveurs typiques où se rencontrent sauce soja, huile de sésame, ail, gingembre et, pour les amateurs, une pointe de piment grâce au gochujang, cette pâte de piment rouge incontournable en Corée.

Pour un repas complet, le yachae bokkeumbap (riz aux légumes) se distingue par sa simplicité gourmande, idéal quand vous cherchez une option pratique autour du riz et des légumes. Côté incontournables, le bibimbap Cuisine Evasion marie riz, carotte, épinard et courgette, avec des émincés de bœuf français mariné, un jaune d'œuf et une sauce pimentée, pour retrouver l'esprit du « riz mélangé » coréen. Pour les envies de viande marinée, le poulet bulgogi avec kimchi et riz cuisiné associe une recette généreuse et un kimchi, ce chou fermenté assaisonné d'ail et de piment, souvent présent à table en Corée.

Pour varier les textures, le japchae au poulet met à l'honneur les nouilles de patate douce, très appréciées dans la cuisine coréenne, avec une note savoureuse et réconfortante. Si vous aimez les plats mijotés, le dakdoritang (mijoté de poulet) apporte une alternative chaleureuse, parfaite quand vous avez envie d'un plat prêt à déguster sans complication. Enfin, pour une pause gourmande inspirée des traditions coréennes, les hotteok haricots rouges (crêpes fourrées) offrent une douceur originale à savourer.