retour

4 tranches de thon albacore, qualité sans arête

4 TR.THON ALBACORE 500G
  • 4 pièces
  • 102 kcal /100g 433 kJ /100g
Ref: 074523
le sachet de 500 g
Prix au kilo 23,98 €/kg
Prix soldé 11,99 €
Pêché à la senne coulissante par des bateaux-surgélateurs respectant les pratiques d'une pêche responsable (respect de la ressource, de l'environnement ...) et surgelé en mer à bord des bateaux, le thon est très prisé pour la qualité de sa chair ferme, dense et rouge comme pour sa saveur typée, surtout quand elle est grillée. Il ne vous reste plus qu’à imaginer toutes les recettes pour déguster ces 4 tranches d’environ 125 g sans peau ni arête. Cru découpé en sashimi ou carpaccio, mi-cuit ou cuit selon vos goûts et vos envies. A ne pas confondre avec le thon rouge. Thon albacore et thon rouge sont 2 espèces différentes appartenant à une même grande famille de poissons pélagiques, les Scombridés, regroupant entre autres les thons, bonites, maquereaux.

Informations détaillées

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.88
4.88 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?
  • 5 étoiles sur 5

    Excellent produit, sans arrête et tendre. Un peu cher mais très bon.

  • 5 étoiles sur 5

    Bon poisson, facile à préparer. En plus en individuelle c'est mieux pour la conservation. En tataki je me régale.

  • 5 étoiles sur 5

    Comme d'habitude excellent, un tout petit peu plus épais et ce sera parfait

  • 4 étoiles sur 5

    décongelé et cuit sur le grill 1 mn 30 de chaque côté, comme un steak, je ne suis pas déçu !

  • 5 étoiles sur 5

    Pour une dégustation diététique à décongeler et cuire au micro onde pas plus de 2 mn. Avec un filet de citron c'est délicieux

  • 5 étoiles sur 5

    Super produit, je l'utilise décongelé, très tendre et facile à cuisiner, grillé ou cuisiné en sauce.

  • 5 étoiles sur 5

    J adore ! Délicieux produit , bien coupé Servi avec une compote de poivrons

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Retrouvez ce produit dans les rayons Plats d'été et Les essentiels.