2 cuisses de poulet

216 kcal /100g

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Ref: 088410

le sachet de 600 g

6,58 €/kg

3,95 €

Avant de fondre sous la dent, ce poulet d’origine France a été nourri sans OGM (<0,9%) et sans traitement antibiotique. Picard a sélectionné une filière de poulets certifiés sortant à l'extérieur. Un vrai certificat de bonne conduite qui permet de mieux apprécier encore ses cuisses bien charnues et idéalement calibrées pour mijoter en cocotte.

Informations détaillées

Modes de préparation

À la cocotte
Cuisson sans décongélation

Cuisson au cocotte pendant

Sortez les cuisses de leur emballage plastique et faites-les revenir dans un peu de matière grasse chaude 5 min en les retournant à mi-temps. Ajoutez des oignons émincés*, des cubes de tomate à l'italienne* et mouillez à mi-hauteur avec du vin blanc. Couvrir et laissez cuire 35 à 40 min à feu moyen. *Produits Picard

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant

8 heures dans un plat adapté hors de son emballage
Au micro-ondes
Décongélation

Cuisson au microondes pendant

Déposez les cuisses dans un plat adapté et laissez décongeler le temps indiqué: -pour 1 cuisse: 7 min -pour 2 cuisses: 12 min

À la cocotte
Cuisson après décongélation

Cuisson au cocotte pendant

Suivez la même recette que pour la cuisson sans décongélation, en laissant cuire à couvert 25 à 30 min à feu moyen.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 cuisses de poulet surgelées

Liste des ingrédients

Cuisse de poulet (origine : France*)
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	898 kJ 216 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 4,2 g	23% AR* 21% AR*
Glucides dont sucres	1 g 0 g	0,4% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0 g	-
Protéines	17 g	33% AR*
Sel	0,21 g	3% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Difficulté de la recette : 2/3

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Temps : 15 à 30 minutes

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Avis clients

Note moyenne 5.0

03 octobre 2019

Belles cuisses bien en chair, très gouteuses, cuisson au four avec estragon et pommes de terre nouvelles, un régal! Il y a longtemps que je n'avais pas mangé de "vrai poulet" aussi bon.

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2 cuisses de poulet