Assortiment de 30 lollipops apéritives

30 parts
227 kcal /100g 942 kJ /100g

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Ref: 089453

la boîte de 320 g

140,62 €/kg

45,00 €

Gamme Traiteur

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Partager un bon moment entre amis, en famille ou même entre collègues, ça commence par de bonnes choses à partager ! Comme ces 2 recettes de lollipops entre terre et mer : bloc de foie gras de canard, compotée de pommes et gelée de Framboise, et saumon fumé et gelée de mandarine.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 3 heures

Sortez les produits de leur emballage et positionnez les lollipops tête en bas. Laissez décongeler au réfrigérateur 3 heures environ. A consommer rapidement après décongélation.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

15 bouchées apéritives à base d’une préparation 36,4% au fromage et saumon fumé, d'une gelée 10,6% à la mandarine et décor 3,3% graine de millet, cranberry, sésame noir et fleur de bleuet ; 15 bouchées apéritives à base d'une compotée 19,3% à la pomme, d'une préparation 18% au bloc de foie gras de canard, d'une gelée 9% à la framboise et d'un décor 3,4% graine de millet, courge torréfiée, noisette grillée - surgelées.

Liste des ingrédients

Bloc de foie gras de canard 13,2% [foie gras de canard (origine : France*), eau, sel, armagnac et/ou porto, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], pomme Granny Smith 13,1% (pomme 13%, antioxydants : acide ascorbique, acide citrique), saumon fumé 10,9% [saumon** (POISSON), sel], jus de mandarine 7%, fromage blanc 6,4% (contient LAIT), fromage nature 5,9% (fromage [contient LAIT], sel), purée de framboise sucrée (framboise 4,4%, sucre), jus de pomme à base de concentré 4,1%, carotte jaune 3,8%, graine de millet 3,8%, crème fraîche liquide (LAIT), crème fraîche épaisse (LAIT), carotte 3,1%, sirop de glucose en poudre, eau, graine de courge torréfiée 1,4%, beurre (LAIT), sucre, NOISETTE hachée grillée 0,9%, huile d'olive vierge extra, dextrose, jus de citron à base de concentré, gélifiant : pectines, graine de cranberry 0,5%, graine de SÉSAME noir 0,5%, amidon de riz, jus de pamplemousse rose, jus d'orange concentré, aneth, amidon de maïs, concentré (carotte, paprika, radis, cassis), fibre d'agrumes, écorce de citron broyée, fleur de bleuet séchée 0,05%, sel, poivre, antioxydant : acide ascorbique, épaississant : gomme xanthane.
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, œuf, soja, autres fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	942 kJ 227 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 7,4 g	23% AR* 37% AR*
Glucides dont sucres	14 g 8,7 g	5% AR* 10% AR*
Fibres alimentaires	2,0 g	% AR*
Protéines	6,4 g	13% AR*
Sel	1,2 g	19% AR*